將軍會館

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休息中

前菜沙薑豬手和涼拌萵筍絲涼拌萵筍絲清爽又健康，豬手不會過肥，沙薑味濃，兩個都是不錯的前菜😀一般套餐都是例湯，但這間酒樓很特別有爵士湯。我很欣賞這個湯，因為味道非常濃郁，而且爵士湯是用蜜瓜煲，那種清香非其他一般湯所能及。而且有很多湯料又有螺頭又有肉，還有雞腳，足料的湯果然不同👍🏻西澳洲龍蝦伊麵大大隻，肥大肉厚，一上枱已十分吸引，簡直心心眼🥰食落龍蝦非常入味，上湯調得剛剛好，不會過鹹。一啖一口龍蝦肉，💯美味。伊麵底配搭得非常好，上湯浸在伊麵中，食完想再食！乳鴿炸得非常香脆，細細隻肉質鮮嫩上湯時菜清清地，但上湯味道濃郁。看似簡單的一道菜也十分好味栗子蓉西米焗布甸熱辣辣，而且賣相精緻。栗子蓉不會過甜，布甸質感做得不錯，是一道不錯的甜品。