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2009-05-01
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一早傾好了在Zoe買餅到素食館，待大家吃飽以後可以即場享用齋後甜品，首先多謝KC幫大家預訂了15件美味的蛋糕。正如食友所講，靚靚的餅盒和賣相精緻的蛋糕，未食已興奮。而今次訂的蛋糕款式如下：GANACHE TART : 大家都喜歡吃朱古力類甜品，所以這款要了兩件。十分濃郁的黑朱古力撻，口感軟滑，沒有半點苦的感覺，撻皮又鬆脆，我最喜歡。ZOE：以店名命名的蛋糕，質素一定有保証，單是可人的笑容已令人滿足，其粒粒的榛子更豐富了層次感。MUD PIE：也是買了兩件。看起來是很重的朱古力味，吃落是甜，但並不及GANACHE TART的濃郁。BLUSH：面頭是啫喱，下面是鮮車厘子粒和海綿蛋糕。味道偏淡口，海綿蛋糕不軟熟，勝在有粒粒的車厘子。MANGO TART：鋪頂的芒果粒鮮甜味美，撻皮鬆脆，感覺清新。BLUEBERRY CHEESECAKE：不是朱古力系列，但都叫了兩件。藍莓鮮美，芝士幼涌，若芝士味香濃一點就更好。 1459：2件。幾鬆化的脆片，夾著清新的custard，共三層，亦幾好味的。DOUBLE DECKER：又是兩件，喜歡其慕思的幼滑質感。BLULEMON：相對起朱古力系的出品味道較淡口
正如食友所講，靚靚的餅盒和賣相精緻的蛋糕，未食已興奮。而今次訂的蛋糕款式如下：
GANACHE TART : 大家都喜歡吃朱古力類甜品，所以這款要了兩件。十分濃郁的黑朱古力撻，口感軟滑，沒有半點苦的感覺，撻皮又鬆脆，我最喜歡。
ZOE：以店名命名的蛋糕，質素一定有保証，單是可人的笑容已令人滿足，其粒粒的榛子更豐富了層次感。
MUD PIE：也是買了兩件。看起來是很重的朱古力味，吃落是甜，但並不及GANACHE TART的濃郁。
BLUSH：面頭是啫喱，下面是鮮車厘子粒和海綿蛋糕。味道偏淡口，海綿蛋糕不軟熟，勝在有粒粒的車厘子。
MANGO TART：鋪頂的芒果粒鮮甜味美，撻皮鬆脆，感覺清新。
BLUEBERRY CHEESECAKE：不是朱古力系列，但都叫了兩件。藍莓鮮美，芝士幼涌，若芝士味香濃一點就更好。
1459：2件。幾鬆化的脆片，夾著清新的custard，共三層，亦幾好味的。
DOUBLE DECKER：又是兩件，喜歡其慕思的幼滑質感。
BLULEMON：相對起朱古力系的出品味道較淡口，但檸檬味清新，也不差。
BANANA CREAM PIE：如草所說，很香的香蕉味，加上餅底脆口，水準不俗。
15件餅7個人分，每人只係兩件多一點，話咁易掃光。
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