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2019-11-09
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鼎尚棋哥燒鵝湯館 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧最近鼎爺同棋哥係戲曲中心開左間「鼎尚棋哥燒鵝湯館」，將港式傳統味道同新派飲食文化結合。大家一定要去試試鼎爺出晒名嘅燉湯，同棋哥超出名嘅燒鵝。餐廳裝修都超級懷舊氣息，水磨花地磚配上勁多八十年代嘅海報，門口仲有道經典懷舊鐵閘。而且聽到勁多之前嘅懷舊金曲，超級有氣氛不是散播經文！-原隻荔枝柴燒鵝脾飯 💰158 9⃣:聽老闆講佢哋係用鵝乸，仲係千多隻鵝中挑選出最好的一百五十隻鵝乸！ 因為鵝乸特別皮脆肉嫩，食落啖啖甘香！加上用荔枝柴煙燻，所以味道上比一般市面上燒鵝特別，多了份荔枝柴香！小編真心跪地推薦大家試試佢！ -桂香切雞湯瀨粉 💰78 8⃣ 切雞火候真係最難控制，因為做到嫩滑口感真係唔係咁簡單，佢哋無論色澤定話係味道肉質都好高分！最得一讚係佢哋嘅雞，雞皮超級爽彈同埋好有雞香！湯瀨粉可轉飯或米粉，湯底濃郁，夠晒鮮味。-脆皮燒腩仔例牌 1 碟 💰108 8⃣佢哋嘅燒腩仔真係好好味！肉質層次超級分明，外面嘅皮超級脆卜卜！最重要係唔會過鹹，味道岩岩好！最鬼驚食啲鹽份勁高，食多舊都驚有腎病啲燒腩仔！-椰皇燉嫩雞/ 白果腐竹燉雞湯
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最近鼎爺同棋哥係戲曲中心開左間「鼎尚棋哥燒鵝湯館」，將港式傳統味道同新派飲食文化結合。大家一定要去試試鼎爺出晒名嘅燉湯，同棋哥超出名嘅燒鵝。餐廳裝修都超級懷舊氣息，水磨花地磚配上勁多八十年代嘅海報，門口仲有道經典懷舊鐵閘。而且聽到勁多之前嘅懷舊金曲，超級有氣氛不是散播經文！
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原隻荔枝柴燒鵝脾飯 💰158 9⃣:
聽老闆講佢哋係用鵝乸，仲係千多隻鵝中挑選出最好的一百五十隻鵝乸！ 因為鵝乸特別皮脆肉嫩，食落啖啖甘香！加上用荔枝柴煙燻，所以味道上比一般市面上燒鵝特別，多了份荔枝柴香！小編真心跪地推薦大家試試佢！
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桂香切雞湯瀨粉 💰78 8⃣
切雞火候真係最難控制，因為做到嫩滑口感真係唔係咁簡單，佢哋無論色澤定話係味道肉質都好高分！最得一讚係佢哋嘅雞，雞皮超級爽彈同埋好有雞香！湯瀨粉可轉飯或米粉，湯底濃郁，夠晒鮮味。
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脆皮燒腩仔例牌 1 碟 💰108 8⃣
佢哋嘅燒腩仔真係好好味！肉質層次超級分明，外面嘅皮超級脆卜卜！最重要係唔會過鹹，味道岩岩好！最鬼驚食啲鹽份勁高，食多舊都驚有腎病啲燒腩仔！
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椰皇燉嫩雞/ 白果腐竹燉雞湯 一盅 💰138 / 78 9⃣
鼎爺不嬲燉湯都好鬼出名，今次小編真係有機會試到！真係係鼎爺嘅味道！椰皇燉嫩雞超級清甜，好有椰味同雞香，仲要係用原個椰皇去燉，原汁原味，絕對真材實料！白果腐竹燉雞湯都好出色，雞味濃郁，用料十足！佢哋仲設計埋手抽外賣湯杯，方便擕帶想幾時飲都得！
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外賣港式奶茶 / 阿爺涼茶💰28 7⃣
凍奶茶都算幾濃郁， 奶同茶比例perfect match，唔會太濃，唔會太澀，夠晒香同夠晒滑。阿爺涼茶都飲得出係特別調製過，用幾種藥材加配而成，真材實料，新鮮製造。
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