Via Tokyo (已結業)

尖沙咀作為一個遊遊區，好吃好喝的地方自然多，今日去了一間日藉老闆開設的搽茶專門店，歇一歇腳，吃個午餐。Via Tokoyo的環十分舒適，以木色日式裝修作主調，置身其中，彷如去了日本效外的小茶館一樣。Via Tokoyo主打搽茶食物，抹茶雪糕、抹茶蛋糕、日式煎茶等，統統都是招牌菜式，而每款抹茶甜品用上了高級的京都宇治抹茶粉製作，味道特別香濃，茶味特別重。除了甜品，Via Tokoyo 還提供飯、麵午餐，有牛肉飯、豚肉丼、溫泉蛋烏冬、牛肉烏冬等選擇，今次點了豚肉丼，餐廳以日式便當形式送上，飯、湯和小食的擺盤精緻，豚肉丼蛋多，而且蛋味濃，豚肉表層炸得香透，肉質嫩滑，味道相當吸引。來到Via Tokoyo，又怎可不點搽茶甜品和茶呢，所以點了一個搽茶卷配日本煎茶set，有一件抹茶卷和一壺日本煎茶，抹茶卷抹茶味相當濃，連忌廉都有抹茶味，抹茶控一定十分喜歡，至於煎茶，茶色清澈，入口順滑，最適合與朋友一邊談天，一邊品茶。抹茶卷日本煎茶午市套餐下午茶甜品menu