圃公館 (已結業)

今日中午與老闆進餐，因為老闆工作繁忙，時間比較緊張，因此建議請我到公司附近的酒店飲茶。既然老闆請食飯，難得機會試一試高檔餐廳，當然要寫番篇食評！餐廳環境不錯，有一面落地玻璃，可以看見外面景色。我們兩人叫了兩個點心和一個炒飯。礙於老闆在場，不方便讓相機先食，所以只拍了點心紙的相。它的點心都很有自己的特色，不過價錢偏貴。除了點心外，見旁邊有食客叫小菜，感覺好像也不錯，下次如果多人去可以一試。我們點的食物有：荀尖鮮蝦餃 - 無論味道抑或外形都跟普通蝦餃差不多，不過多了荀尖感覺好像健康些 百花釀金錢 - 原以為是金錢肚之類，結果是一個蝦滑口感的丸，上面再有一片磨菇。味道不太好，覺得不值58元。瑤柱三文魚蛋白炒飯 - 老闆點的，她原以為是三文魚籽炒飯，原來是三文魚肉。雖然與想像不同，但吃下有驚喜。三文魚的鮮味令原本淡味的瑤柱蛋白炒飯味道更突出。整體而言，對點心比較失望，下次如再訪可試小菜。