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餐廳: 翠園 (黃大仙中心北館)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (黃大仙中心北館)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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星期六一早同阿爸阿媽去飲早茶,揀左呢間價錢唔平既翠園,諗住食好少少第一碟黎到既係鮑魚撻,推介,個撻皮做得非常好,有牛油香味,面且好鬆脆,唔係死實實果種脆,鮑魚下面有啲肉粒,同有調校到岩岩好既味道,成個撻都好出色有一小塊金華火腿點䮕,顯得精緻,魚肚無咩點炸過,食落唔會成口油,唔錯餃類就比較差了,餃皮太粉,太軟,唔彈牙,食落黏口,雖然入面啲料都算新鮮,不過餃皮扣晒分了牛肉球可以的,肥瘦適中鯪魚球值得推介,魚肉爽口彈牙,係自家製的,而家唔會覺得腥出面比較少有得食,所以雖然奄春雞比較高膽固醇都要食下,又唔錯喎,豬肉唔會太肥,肥瘦適中,雞蛋細細粒,配埋個豬肉岩岩好💪總結:食物質素ok, 不過價錢偏貴,而且環境一般,啲枱擺得好密,而且睇得出佢啲餐具,桌椅,係有不同款式,啲櫈既款式高達5款,格調即時下跌左唔少。
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星期六一早同阿爸阿媽去飲早茶,揀左呢間價錢唔平既翠園,諗住食好少少


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第一碟黎到既係鮑魚撻,推介,個撻皮做得非常好,有牛油香味,面且好鬆脆,唔係死實實果種脆,鮑魚下面有啲肉粒,同有調校到岩岩好既味道,成個撻都好出色


魚肚
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有一小塊金華火腿點䮕,顯得精緻,魚肚無咩點炸過,食落唔會成口油,唔錯

鮮蝦菠菜餃
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素菜餃
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餃類就比較差了,餃皮太粉,太軟,唔彈牙,食落黏口,雖然入面啲料都算新鮮,不過餃皮扣晒分了

牛肉球
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牛肉球可以的,肥瘦適中

鯪魚球
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鯪魚球值得推介,魚肉爽口彈牙,係自家製的,而家唔會覺得腥


奄春蛋燒賣
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出面比較少有得食,所以雖然奄春雞比較高膽固醇都要食下,又唔錯喎,豬肉唔會太肥,肥瘦適中,雞蛋細細粒,配埋個豬肉岩岩好💪

總結:
食物質素ok, 不過價錢偏貴,而且環境一般,啲枱擺得好密,而且睇得出佢啲餐具,桌椅,係有不同款式,啲櫈既款式高達5款,格調即時下跌左唔少。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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魚肚
牛肉球
鯪魚球
奄春蛋燒賣