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餐廳: 小黑糖 (宏生大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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去完尖沙咀做spa,同朋友行去附近厚福街諗住買杯嘢飲再去K11行街,我同朋友都喺奶茶控,所以經過小黑糖,諗都無諗就一致決定飲依間。我叫咗小黑糖珍珠鮮奶,本身想少冰,不過店員話冰量固定,好欣賞有得揀甜度,平時飲開好多黑糖珍珠鮮奶都冇得揀甜。整體嚟講奶味好濃郁,係用咗4.3牛乳,揀咗微甜之後啱啱好,甜度適中,珍珠口感豐富,幾有咬口,經過黑糖烹煮之後,每粒珍珠都散發黑糖嘅味道,好煙韌,所以真係揀微甜就已經足夠。朋友就叫咗一杯古早味珍珠奶茶,微甜走冰。飲落茶底都算突出,似喺紅茶,奶味茶味都幾平均,唔錯。朋友都覺得啲珍珠好Q彈,充滿黑糖味,完全令到呢杯飲品昇華,我諗我同朋友下次都會再encore呢一間。
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去完尖沙咀做spa,同朋友行去附近厚福街諗住買杯嘢飲再去K11行街,我同朋友都喺奶茶控,所以經過小黑糖,諗都無諗就一致決定飲依間。


我叫咗小黑糖珍珠鮮奶,本身想少冰,不過店員話冰量固定,好欣賞有得揀甜度,平時飲開好多黑糖珍珠鮮奶都冇得揀甜。整體嚟講奶味好濃郁,係用咗4.3牛乳,揀咗微甜之後啱啱好,甜度適中,珍珠口感豐富,幾有咬口,經過黑糖烹煮之後,每粒珍珠都散發黑糖嘅味道,好煙韌,所以真係揀微甜就已經足夠。


朋友就叫咗一杯古早味珍珠奶茶,微甜走冰。飲落茶底都算突出,似喺紅茶,奶味茶味都幾平均,唔錯。朋友都覺得啲珍珠好Q彈,充滿黑糖味,完全令到呢杯飲品昇華,我諗我同朋友下次都會再encore呢一間。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食