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2022-11-12
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趁著爸媽有個小假期特登booked屯門黃金海岸酒店staycation爸媽很喜歡中式料理所以我決定帶他們來到黃金海岸商場的星小宴晚餐就食雞煲打邊爐叫了個秘制香辣雞堡1隻的份量是$298 辣度可以自行選擇微辣、小中大辣 由於爸媽都不太能吃辣，所以特地order了微辣上桌後我才發現原來是使用炭火瓦煲 感覺那個風味又更不一樣了 上桌後餐廳的服務員姐姐也提醒蓋上蓋子再燜煮個3分鐘 打開就可以食用了雞肉Q彈不柴 味道十足濃郁 我們4個人單食這一煲就覺得很足料了 不過我們還order了其他邊爐配料手切特級安格斯牛肉大份$368涮了幾秒放入口中那油脂化開的同時肉一抿也跟著化開了彈性中帶著油脂又有一定的厚度 口感真的絕了鴨血是打邊爐必點之一，我男朋友的最愛 $48巧手韭菜餃 $68煮完變超大一顆 紅薯粉 $20魚雲 $88加到湯底，沒有腥味 超好吃 還有滿滿的菜 本地生菜 $44豆胚苗$56爽口金針菇$34豆腐$38星小宴的菜品不僅多，菜的份量也足 這餐晚餐真的4個人吃得超級飽對著這麼寧靜又美的view真的很適合家庭聚餐
特登booked屯門黃金海岸酒店staycation
爸媽很喜歡中式料理
所以我決定帶他們來到黃金海岸商場的星小宴
晚餐就食雞煲打邊爐
叫了個秘制香辣雞堡1隻的份量是$298
辣度可以自行選擇微辣、小中大辣
由於爸媽都不太能吃辣，所以特地order了微辣
上桌後我才發現原來是使用炭火瓦煲
感覺那個風味又更不一樣了
上桌後餐廳的服務員姐姐也提醒蓋上蓋子
再燜煮個3分鐘 打開就可以食用了
雞肉Q彈不柴 味道十足濃郁
我們4個人單食這一煲就覺得很足料了
不過我們還order了其他邊爐配料
手切特級安格斯牛肉大份$368
涮了幾秒放入口中
那油脂化開的同時肉一抿也跟著化開了
彈性中帶著油脂又有一定的厚度
口感真的絕了
鴨血是打邊爐必點之一，我男朋友的最愛 $48
巧手韭菜餃 $68
煮完變超大一顆
紅薯粉 $20
魚雲 $88
加到湯底，沒有腥味 超好吃
還有滿滿的菜
本地生菜 $44
豆胚苗$56
爽口金針菇$34
豆腐$38
星小宴的菜品不僅多，菜的份量也足
這餐晚餐真的4個人吃得超級飽
對著這麼寧靜又美的view真的很適合家庭聚餐
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