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2017-09-09
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朋友搬咗去黃大仙,請我去home warming party,夜晚食飯時間,佢話有間潮洲菜幾好食,所以我哋去咗,見到個招牌有點熟口熟面,諗諗吓我係尖沙嘴見過佢哋嘅美食車,個時食咗檸茶BB,芋頭春卷,單骨雞翼,正YY!我食潮州菜通常會叫胡椒豬肚湯,極足料,胡椒味好夠,枝竹吸哂啲湯嘅味,正!金牌拔絲欖角骨,欖角同糖漿配得好,排骨啖啖肉,香氣十足!潮式煎蠔餅,真係半煎炸嘅,唔太油,蠔仔十足!必叫之選鮑汁燜豬手,最鍾意係食膠質豐富嘅嘢,豬手燜得好軟腍,鮑汁係會黏口,味道唔太隆朋友叫咗碗雲吞麵俾我來試吓,麵條煙韌,朋友話佢地自己打嘅,雲吞爽口多料,唔錯
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