城意 (已結業)

今次去了黃埔一間門面牆壁用上湖水綠色設計，非常吸晴的葡國菜餐廳「城意」AMOR @amorhk2021，原來Amor喺葡萄牙文有「愛」嘅意思♥️有愛有熱誠，客人一定會有一個溫暖又舒適嘅用餐體驗😌😌今晚我地就品嚐咗餐廳嘅招牌Amor傳統葡國經典菜式二人套餐 (HK$488)，入面包咗三款頭盤、一道主菜、一款意粉/飯及兩杯加咗奇亞籽嘅水果紅茶。另外餐廳中央設有自助沙律吧🥬🥒甜品櫃🍰🧁🍮沙律菜🥬乾淨新鮮，重有紅菜頭、粟米🌽蕃茄仔🍅等等配料。跟餐加$38可以喺甜品櫃飲揀一款甜品🍰加$58仲可以轉紅白酒添🍷🔸 葡國蜜汁黑椒燒風鱔燒風鱔外皮燒得好香脆，肉質厚切彈牙，而且食落肥美多汁， 配搭甜甜地嘅葡國蜜汁，好惹味😍😍🔸 香蒜牛油鮮茄葡國腸炒八爪魚🐙個香蒜牛油鮮茄汁🍅食落酸甜開胃，帶點微辣。有葡國葡國腸、青口仔同小八爪魚🐙喺一道開胃前菜。🔸 蟹黃溫泉蛋Shooter 🦀感覺幾高級嘅頭盤，用shot杯造型盛載住，賣相有啲似茶碗蒸。將表面黑魚子、蛋黃汁、底部嘅蟹黃撈勻之後，非常滑溜，鮮味十足😋值得一試!!!🥰🔸 葡國烤乳豬🐷乳豬製作時間需時，但食完沙律及三道前菜後，時間就岩岩好上菜了。乳豬外皮烤至呈金黃色