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2017-05-10
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雖然炎炎夏日最怕出汗但都無減我對「麻辣」嘅熱愛!既然叫得做麻辣派對麻辣迷又點會放過電梯門一開已經聞到濃濃嘅麻香味加上Receptionist親切有禮,感覺唔錯。我同朋友被安排坐喺餐廳較入嘅梳化位置燈光比較暗,環境佈置特別,有別於一般四川菜館。坐低前已經見到隔離檯個水煮魚份量都唔細,而我同朋友只得兩個人所以只係叫咗兩樣野再加飲品。鮮椒味江團魚(小辣) - 盤面舖滿花椒,除咗江團魚,配料仲有芽菜、幼薯粉同蒟蒻(如果覺得份量唔夠,可以落單時另外加配料)。入口已經感受到麻辣嗰種麻痺嘅感覺,魚片連皮煮,魚油好香,魚肉啱啱好唔鞋口;芽菜同薯粉好入味,幼薯粉比粗薯粉口感更好;蒟蒻口感好特別,可以一試歌樂山辣子雞(小辣) - 最鍾意喺一盤滿滿嘅乾辣椒入面「尋寶」。雞件醃得入味,孜然味好出不過雞件切大件少少我會更滿足。最驚喜係入面嘅花生,非常香口。蜜語水果茶 - 帶微甜嘅茶解辣一流!入面有檸檬、青檸、橙、西瓜,另外加咗蘭香子提昇口感總括而言,味道到位,份量足;辣度選擇少辣已經足夠。上菜速度快,啱哂我呢啲餓底。環境氣氛適合2-6人聚餐
電梯門一開已經聞到濃濃嘅麻香味加上Receptionist親切有禮,感覺唔錯。我同朋友被安排坐喺餐廳較入嘅梳化位置燈光比較暗,環境佈置特別,有別於一般四川菜館。
坐低前已經見到隔離檯個水煮魚份量都唔細,而我同朋友只得兩個人所以只係叫咗兩樣野再加飲品。
鮮椒味江團魚(小辣) - 盤面舖滿花椒,除咗江團魚,配料仲有芽菜、幼薯粉同蒟蒻(如果覺得份量唔夠,可以落單時另外加配料)。入口已經感受到麻辣嗰種麻痺嘅感覺,魚片連皮煮,魚油好香,魚肉啱啱好唔鞋口;芽菜同薯粉好入味,幼薯粉比粗薯粉口感更好;蒟蒻口感好特別,可以一試
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歌樂山辣子雞(小辣) - 最鍾意喺一盤滿滿嘅乾辣椒入面「尋寶」。雞件醃得入味,孜然味好出不過雞件切大件少少我會更滿足。最驚喜係入面嘅花生,非常香口。
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蜜語水果茶 - 帶微甜嘅茶解辣一流!入面有檸檬、青檸、橙、西瓜,另外加咗蘭香子提昇口感
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總括而言,味道到位,份量足;辣度選擇少辣已經足夠。上菜速度快,啱哂我呢啲餓底。環境氣氛適合2-6人聚餐
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