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2017-02-03
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好久沒吃拉麵了!呢間Bari-uma係一個熟識日本嘅朋友介紹,佢話味道唔錯,所以我就搵機會聽專家講嚟呢度一試!登龍街呢幾年開咗勁多拉麵舖,對面就係三田,排哂長龍;另外仲有豚王都好多人排隊。但唔係要排隊先好食嘅,呢間拉麵我唔駛等好耐就有得食lu。見天氣凍凍地,叫咗個辛辣炙燒豚肉味玉拉麵,加一份羽根餃子。拉麵湯底濃稠,味道濃郁,入口有香濃豬骨味;麵也很掛湯,軟硬適中;叉燒用火炙過,有入口有焦香味擴散。羽根餃子外皮脆脆,內餡多汁~呢間可以Encore~
呢間Bari-uma係一個熟識日本嘅朋友介紹,佢話味道唔錯,所以我就搵機會聽專家講嚟呢度一試!
登龍街呢幾年開咗勁多拉麵舖,對面就係三田,排哂長龍;另外仲有豚王都好多人排隊。但唔係要排隊先好食嘅,呢間拉麵我唔駛等好耐就有得食lu。
見天氣凍凍地,叫咗個辛辣炙燒豚肉味玉拉麵,加一份羽根餃子。
拉麵湯底濃稠,味道濃郁,入口有香濃豬骨味;
麵也很掛湯,軟硬適中;
叉燒用火炙過,有入口有焦香味擴散。
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