影片
更多
2022-05-25
245 瀏覽
.📍銘陽車仔麵📍#饅頭去荃灣 #饅頭的港味道 #饅頭食台灣菜呢間喺荃灣路德圍嘅新式車仔麵黃店食物質素其實都唔差，有勁多款式嘅餸可以畀大家揀，價錢合理，大家可以支持下。------------------------------1️⃣ 自選車仔麵🔹招牌鮮切麵 辣醬($13)鮮切麵形狀同西式扁意粉相似，味道上冇乜特別，口感方面就因為煮得過冧而有啲稀爛，唔需要試，建議大家可以嗌翻平時食開嘅車仔麵麵底。湯底方面，我就揀咗佢哋嘅辣醬，飲一啖首先會感受到湯頭嘅濃郁同辣醬香甜，辣味同蒜蓉香隨之而上😜，惹味得嚟又唔會好油好口渴。🔹炭燒豬頸肉 ($14)豬頸肉燒到外邊香脆，食到調味嘅醬汁甜甜地同脂香😆，口感爽彈鮮嫩，唔會片到好薄，唔怕肥嘅朋友仔可以一試。🔹椒鹽金沙骨 ($13)推薦嗌佢哋嘅金沙骨，燒到外皮焦脆骨肉分離，未食就已經聞到超香嘅香茅味😍，金沙骨醃得好入味，啖啖肉都嫩滑軟腍有脂香💕。🔹臺式五香腩肉 ($12)腩肉脂肪部位偏多，瘦肉部位就有少少嚡口，整體味道正常冇咩特別。------------------------------🔸整體評分：7.5/10🔸小編回頭率：6.5/10
📍銘陽車仔麵📍#饅頭去荃灣 #饅頭的港味道 #饅頭食台灣菜
呢間喺荃灣路德圍嘅新式車仔麵黃店食物質素其實都唔差，有勁多款式嘅餸可以畀大家揀，價錢合理，大家可以支持下。
------------------------------
1️⃣ 自選車仔麵
🔹招牌鮮切麵 辣醬($13)
鮮切麵形狀同西式扁意粉相似，味道上冇乜特別，口感方面就因為煮得過冧而有啲稀爛，唔需要試，建議大家可以嗌翻平時食開嘅車仔麵麵底。湯底方面，我就揀咗佢哋嘅辣醬，飲一啖首先會感受到湯頭嘅濃郁同辣醬香甜，辣味同蒜蓉香隨之而上😜，惹味得嚟又唔會好油好口渴。
🔹炭燒豬頸肉 ($14)
豬頸肉燒到外邊香脆，食到調味嘅醬汁甜甜地同脂香😆，口感爽彈鮮嫩，唔會片到好薄，唔怕肥嘅朋友仔可以一試。
🔹椒鹽金沙骨 ($13)
推薦嗌佢哋嘅金沙骨，燒到外皮焦脆骨肉分離，未食就已經聞到超香嘅香茅味😍，金沙骨醃得好入味，啖啖肉都嫩滑軟腍有脂香💕。
🔹臺式五香腩肉 ($12)
腩肉脂肪部位偏多，瘦肉部位就有少少嚡口，整體味道正常冇咩特別。
------------------------------
🔸整體評分：7.5/10
🔸小編回頭率：6.5/10
張貼
