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2023-08-12
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最近又認識了新朋友 下班後約出來飯聚偏愛中菜的沙田友 選址在沙田麗豪酒店２樓的中菜廳「富豪坊」 貪其靚景好坐平日人不多可以靜靜食飯 招呼都幾熱心除了可以散叫小菜 也有各種價位的套餐以酒店餐廳來講價錢公道 一般人吃得起選擇困難又貪心的我 自然是試試套餐啦-◆ 精選套餐 ◆ $𝟑𝟗𝟖 /ᵖᵉʳ ᵖᵉʳˢᵒⁿ (兩位起)套餐有６道菜 一人一碟形式上菜頗企理-ღ 粤式精點 ··♢金沙金瓜條： 咸蛋苦瓜 皮脆有甘甜味♢酥脆炸魚皮： 比平常厚一點 脆身香口♢酒糟小排骨： 重手的酒糟 味道很濃呀-ღ 招牌老火湯 ··這晚的老火湯是紅蘿蔔排骨湯 正常發揮-ღ 東瀛鮮准山炒玉帶子 ··主角是兩粒帶子 份量不細質地相當嫩口配角是准山京蔥黃椒 口感清爽也很夠味-ღ 籠仔荷香蒸班球 ··班球配合冬菇雲耳紅棗來蒸 有養生感覺很適合不愛吃澱粉質的我 不會過於頂肚-ღ 上湯珍菌菜苗 ··很清甜的一道 大量纖維健康也清清腸胃-ღ 是日精選甜品 ··最後來碗綿密的紅豆沙 甜蜜地結束一餐-ღ 茗茶 ·· $𝟐𝟎 /ᵖᵉʳ ᵖᵉʳˢᵒⁿ ღ 醬料小食 ·· $𝟐𝟐
偏愛中菜的沙田友 選址在沙田麗豪酒店
２樓的中菜廳「富豪坊」 貪其靚景好坐
平日人不多可以靜靜食飯 招呼都幾熱心
除了可以散叫小菜 也有各種價位的套餐以酒店餐廳來講價錢公道 一般人吃得起
選擇困難又貪心的我 自然是試試套餐啦
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◆ 精選套餐 ◆ $𝟑𝟗𝟖 /ᵖᵉʳ ᵖᵉʳˢᵒⁿ (兩位起)
套餐有６道菜 一人一碟形式上菜頗企理
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ღ 粤式精點 ··
♢金沙金瓜條： 咸蛋苦瓜 皮脆有甘甜味
♢酥脆炸魚皮： 比平常厚一點 脆身香口
♢酒糟小排骨： 重手的酒糟 味道很濃呀
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ღ 招牌老火湯 ··
這晚的老火湯是紅蘿蔔排骨湯 正常發揮
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ღ 東瀛鮮准山炒玉帶子 ··
主角是兩粒帶子 份量不細質地相當嫩口
配角是准山京蔥黃椒 口感清爽也很夠味
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ღ 籠仔荷香蒸班球 ··
班球配合冬菇雲耳紅棗來蒸 有養生感覺
很適合不愛吃澱粉質的我 不會過於頂肚
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ღ 上湯珍菌菜苗 ··
很清甜的一道 大量纖維健康也清清腸胃
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ღ 是日精選甜品 ··
最後來碗綿密的紅豆沙 甜蜜地結束一餐
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ღ 茗茶 ·· $𝟐𝟎 /ᵖᵉʳ ᵖᵉʳˢᵒⁿ
ღ 醬料小食 ·· $𝟐𝟐
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