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2025-02-05
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因為西貢海藝術節而再訪鹽田梓，遊村一圈打卡後、出發去第二站前，當然要食下當地茶粿 🤗 兼補充一下體力啦 💪🏻🍡 海鹽茶粿 😋😋😋😋時間尚早，仲買到用鹽田梓出產嘅鹽🧂所製成嘅茶粿 🤗 茶粿皮鹹鹹地，熱食口感煙韌得嚟軟綿，內裡係紅豆餡 🤔 同現時坊間嘅紅豆蓉唔同，內餡呈乾身粉團狀，唔會似有添加甜味～🍡 斑蘭茶粿 😋😋😋😋食完海鹽味，再食斑蘭味，已經略凍 😲 茶粿皮變得硬身，但仍然咬得開～ 斑蘭味唔濃，反而內餡花生芝麻味道好出，甜度亦高好多 😁🥣 豆腐花 (凍) 😋😋😋😋豆腐花細細碗，小編自行落咗薑糖漿 😉 味道純淨而帶少少🤏🏻薑辣同甜味，豆腐花夠冰涼、口感滑溜～午餐 💵 約港幣 $40/人 💁🏻♀️ 由西貢碼頭搭街渡出發去鹽田梓，船程大概20分鐘～ 落船後向右往村方向上少斜，就會見到茶座，主要由一個伯伯打點～ 記得食完嘢，自己放返食具去指定地方 😉🙆🏻♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow ！
🍡 海鹽茶粿 😋😋😋😋
時間尚早，仲買到用鹽田梓出產嘅鹽🧂所製成嘅茶粿 🤗 茶粿皮鹹鹹地，熱食口感煙韌得嚟軟綿，內裡係紅豆餡 🤔 同現時坊間嘅紅豆蓉唔同，內餡呈乾身粉團狀，唔會似有添加甜味～
🍡 斑蘭茶粿 😋😋😋😋
食完海鹽味，再食斑蘭味，已經略凍 😲 茶粿皮變得硬身，但仍然咬得開～ 斑蘭味唔濃，反而內餡花生芝麻味道好出，甜度亦高好多 😁
🥣 豆腐花 (凍) 😋😋😋😋
豆腐花細細碗，小編自行落咗薑糖漿 😉 味道純淨而帶少少🤏🏻薑辣同甜味，豆腐花夠冰涼、口感滑溜～
午餐 💵 約港幣 $40/人
💁🏻♀️ 由西貢碼頭搭街渡出發去鹽田梓，船程大概20分鐘～ 落船後向右往村方向上少斜，就會見到茶座，主要由一個伯伯打點～ 記得食完嘢，自己放返食具去指定地方 😉
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