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2023-11-12
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La Crêperie 在2007年開設了第一家餐廳，並作為全城聞名的布列塔尼餐廳，la Crêperie的起源是將布列塔尼特色美食的樂趣帶到上海，享受那獨特而正宗的美食享受。餐廳菜單以薄煎餅和大餅為主打，同時還供應許多其他傳統的布列塔尼美食，如生蠔、青口貝和扇貝等。當天與友人享受了多種不同鹹味與甜味的煎薄餅。⭐️鹹味的推薦選擇有LA FERMIERE ，鋪面的餡料有雞肉、蘑菇等配料，以鮮忌廉及全麥芥末醬烹製成為美味醬汁，而雞肉在蘑菇的陪襯下更加鮮甜，夾埋啖啖蛋香嘅可麗餅，真係好滋味！⭐️必試的布列塔尼灣的Morisseau 新鮮藍青口bb清爽甜度適中，入口是海洋的肉質肥滿可口，入口除咗有洋蔥嘅香味更帶有一絲清新的木香，白酒煮製後更香氣濃郁。而不可錯過的薯條新鮮炸起，酥脆滋味，與配搭鮮味的藍青口更加相輔相成。⭐️如果鍾意食甜味可麗餅, 濕潤而軟嫩可口。呢個季節仲可以享用冰凍嘅紅莓雪葩，配搭埋士多啤梨以及忌廉一齊吃！另外焦糖香蕉亦是是不錯的推介選擇！以傳統的法式製法，親身感受法式焦糖香蕉pancake，焦糖香蕉入口甜味適中濃郁滋味撲鼻。我哋用法國布列塔尼最傳統的食法，法式蘋果酒配法式可麗餅一齊
La Crêperie 在2007年開設了第一家餐廳，並作為全城聞名的布列塔尼餐廳，la Crêperie的起源是將布列塔尼特色美食的樂趣帶到上海，享受那獨特而正宗的美食享受。餐廳菜單以薄煎餅和大餅為主打，同時還供應許多其他傳統的布列塔尼美食，如生蠔、青口貝和扇貝等。
當天與友人享受了多種不同鹹味與甜味的煎薄餅。
⭐️鹹味的推薦選擇有LA FERMIERE ，鋪面的餡料有雞肉、蘑菇等配料，以鮮忌廉及全麥芥末醬烹製成為美味醬汁，而雞肉在蘑菇的陪襯下更加鮮甜，夾埋啖啖蛋香嘅可麗餅，真係好滋味！
⭐️必試的布列塔尼灣的Morisseau 新鮮藍青口bb清爽甜度適中，入口是海洋的肉質肥滿可口，入口除咗有洋蔥嘅香味更帶有一絲清新的木香，白酒煮製後更香氣濃郁。
而不可錯過的薯條新鮮炸起，酥脆滋味，與
配搭鮮味的藍青口更加相輔相成。
⭐️如果鍾意食甜味可麗餅, 濕潤而軟嫩可口。
呢個季節仲可以享用冰凍嘅紅莓雪葩，配搭埋士多啤梨以及忌廉一齊吃！另外焦糖香蕉亦是是不錯的推介選擇！
以傳統的法式製法，親身感受法式焦糖香蕉pancake，焦糖香蕉入口甜味適中濃郁滋味撲鼻。我哋用法國布列塔尼最傳統的食法，法式蘋果酒配法式可麗餅一齊品嚐，令人享受種種驚喜🥰
酒精人士可選法國布列塔尼蘋果汁，亦都係非常解渴好飲。
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