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2022-07-15
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喺灣仔鷹君見完客,附近又剩係得西餐廳,就順理成章過天橋落返地面搵食。睇個名精簡、裝潢夠地道,諗都無諗決定一戰。一行二人食量都不大,簡簡單單咗兩道地道菜,全部要求最辣。芋頭揀得唔錯,口感粉糯,唔會太生太削,但無乜顆粒感,好似食梗芋泥咁;偏濕同過油,無乜辣味,唔夠香。調味重,過鹹,似空口飲豉油,甚至蓋過魚本身嘅鮮味,如果係中意鹹魚送飯嘅人應該接受到。魚肉算嫩,緊實有彈性,骨刺粗大,容易食用;無蒸過龍,火候控制得可以。餐廳座位之間密度較高,比較嘈雜,上菜慢,服務一般。
睇個名精簡、裝潢夠地道,諗都無諗決定一戰。
一行二人食量都不大,簡簡單單咗兩道地道菜,全部要求最辣。
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芋頭揀得唔錯,口感粉糯,唔會太生太削,但無乜顆粒感,好似食梗芋泥咁;
偏濕同過油,無乜辣味,唔夠香。
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魚肉算嫩,緊實有彈性,骨刺粗大,容易食用;
無蒸過龍,火候控制得可以。
餐廳座位之間密度較高,比較嘈雜,上菜慢,服務一般。
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