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來天寶閣吾想次次都係點心,今次點了兩款小菜,第一個係鹅肝,好軟滑,用萝卜垫底,萝卜吸收哂鹅肝油脂,變得好入味,第二個係蝦子柚皮,聽聞又要飛水又要蒸,重複做幾次,好多步驟,出去食好啲,講返個柚皮,完全没有苦澀味,配上蝦子,絶配。
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來天寶閣吾想次次都係點心,今次點了兩款小菜,第一個係鹅肝,好軟滑,用萝卜垫底,萝卜吸收哂鹅肝油脂,變得好入味,第二個係蝦子柚皮,聽聞又要飛水又要蒸,重複做幾次,好多步驟,出去食好啲,講返個柚皮,完全没有苦澀味,配上蝦子,絶配。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐