鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)

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最近天天吃西餐，今晚跟朋友來到旺角新世界廣場鴻星酒家吃個二人餐。陳醋雲耳十分爽脆，酸味很夠，醒胃一流！椒鹽魷魚須🦑炸得酥脆，還吃到魷魚須的Q彈，口感不錯。翡翠炒蝦仁🦐，甜豆爽脆，蝦仁彈牙。濃湯花膠翅，分量十足，花膠肉汁厚實，濃湯味道不錯。蠔皇鮑魚扣花菇🍄，鮑魚口感軟滑，蠔汁不算太濃，花菇夠厚肉。招牌銅盤生煎雞🐔，大量蒜頭和蔥頭香味，雞肉夠入味。蒜蓉炒時蔬🥬是我每餐必須的。原個蛋黃壽桃包🍑及紅豆沙，結束完美的晚餐。