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2021-07-18
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【星薈】是「鴻星集團」旗下食府，位於尖沙咀天文台道商廈內，設有戶外露台可飽覽香港維港景色。大廳樓底不叫高，但有華麗水晶燈。看到這個格局就知道餐廳主打婚宴、公司晚會。對於這類主打婚宴酒樓的食物點心有些保留，不過印象中鴻星味道不錯，所以一試。對小编來說，最吸引之處必定是這個點心五折優惠！(記住要訂位先有優惠！) 。午市點心 $30 小 / $36 中/ $42 大，原價不吸引，五折後抵吃！注意：五折優惠只限點心，點心紙以外的廚房小食沒有特價。多款點心以每位計，對於小編三口子來說最適合又化算。但唔知點解，逐件計的點心每逢週末就要每件加多 $1；只係多一蚊，好似冇乜嘢意義？【XO醬炒蘿蔔糕 $48】蘿蔔糕表面煎得不夠香脆，入口比較糊口，粘米粉份量偏多、蘿蔔份量少 ⋯⋯ 沒有蘿蔔絲的清甜口感。勝在XO醬夠惹味，令質素平平的蘿蔔糕搶回不少分數。【蜜餞雞中翼 $48】甜甜地，有燒雞翼（塗上蜜糖）的美味；只嫌炸得未夠香脆，少了炸雞翼皮的脆身口感。【瑤柱花膠灌湯餃 $49 (原價) 】饀料不豐富，只有豬肉碎及蟹柳；湯頭不鮮甜，只是普通的現成雞湯。勝在湯料豐富，有整整一粒瑤柱、大大隻花菇及一小片金華火
對小编來說，最吸引之處必定是這個點心五折優惠！(記住要訂位先有優惠！) 。午市點心 $30 小 / $36 中/ $42 大，原價不吸引，五折後抵吃！注意：五折優惠只限點心，點心紙以外的廚房小食沒有特價。
多款點心以每位計，對於小編三口子來說最適合又化算。但唔知點解，逐件計的點心每逢週末就要每件加多 $1；只係多一蚊，好似冇乜嘢意義？
【XO醬炒蘿蔔糕 $48】蘿蔔糕表面煎得不夠香脆，入口比較糊口，粘米粉份量偏多、蘿蔔份量少 ⋯⋯ 沒有蘿蔔絲的清甜口感。勝在XO醬夠惹味，令質素平平的蘿蔔糕搶回不少分數。
XO醬炒蘿蔔糕
$48
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【蜜餞雞中翼 $48】甜甜地，有燒雞翼（塗上蜜糖）的美味；只嫌炸得未夠香脆，少了炸雞翼皮的脆身口感。
蜜餞雞中翼
$48
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【瑤柱花膠灌湯餃 $49 (原價) 】饀料不豐富，只有豬肉碎及蟹柳；湯頭不鮮甜，只是普通的現成雞湯。勝在湯料豐富，有整整一粒瑤柱、大大隻花菇及一小片金華火腿。
瑤柱花膠灌湯餃 (原價)
$49
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【沙爹金錢肚 $42 (原價) 】賣相唔得，味道就更唔得，可以用極難食形容。始終係動物內臟，金錢肚一定會有少少臊味，尤其是急凍金錢肚（注：今時今日香港已經好少新鮮牛雜，夠膽講所有港式粵菜酒家的金錢肚都肯定急凍貨色）；首先一定要處理得宜，再加上濃味醬汁烹調。這碟金錢肚臊味嚴重、醬汁欠沙爹味，而且唔彈牙、有啲韌；只食咗半塊就放棄了。
沙爹金錢肚 (原價)
$42
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醬汁蒸鳳爪 (原價)
$36
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甘筍鳳眼餃 (原價)
$17
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晶瑩鮮蝦餃 (原價)
$17
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蘿蔔絲酥餅 (原價)
$16
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蜜汁叉燒包 (原價)
$13
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懷舊馬拉糕 (原價)
$30
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楊枝甘露 (原價)
$36
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