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餐廳: 豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2023-11-27 213 瀏覽
我同同事去咗豚丼食午餐,叫得豚丼,本應食豚肉,但最後唔知點解我地揀咗鰻魚!我地選擇左鰻重同鰻魚御膳,而我揀咗鰻魚御膳。呢個套餐真係超值!首先,我講鰻魚御膳,嗱,前菜就已經好出色!有新鮮嘅刺身同埋精緻嘅前菜,真係令人食慾大開。刺身新鮮鮮甜,質感滑嫩,一啖落去,鰻魚嘅鮮味彈牙而出。之後,我飲到嘅係一碗味噌湯。湯底濃郁香濃,味道鮮美。湯中仲有蔬菜同豆腐,增加咗湯嘅層次感同營養價值。好適合喺飯後飲返碗湯,令人覺得舒服同滿足。最後,講返鰻重,真係分量十足!大塊嘅鰻魚蓋滿咗一碗白飯,好吸引。鰻魚燒得香脆,肉質鮮嫩多汁,每一口都令人愉快。加埋啲特製嘅醬汁,味道更加豐富。同埋,我要讚下佢哋嘅白飯,好香好軟,真係好好食!總括而言,豚丼本應食豚肉,但我揀咗鰻魚,結果仲好滿意!鰻魚御膳套餐真係物超所值,前菜精緻、刺身鮮美、味噌湯濃郁,加埋大碗嘅鰻重同香軟嘅白飯,真係一個美味嘅享受。下次再去,我一定會試下佢哋嘅豚肉套餐,希望同樣出色!
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我同同事去咗豚丼食午餐,叫得豚丼,本應食豚肉,但最後唔知點解我地揀咗鰻魚!我地選擇左鰻重同鰻魚御膳,而我揀咗鰻魚御膳。呢個套餐真係超值!

首先,我講鰻魚御膳,嗱,前菜就已經好出色!有新鮮嘅刺身同埋精緻嘅前菜,真係令人食慾大開。刺身新鮮鮮甜,質感滑嫩,一啖落去,鰻魚嘅鮮味彈牙而出。

之後,我飲到嘅係一碗味噌湯。湯底濃郁香濃,味道鮮美。湯中仲有蔬菜同豆腐,增加咗湯嘅層次感同營養價值。好適合喺飯後飲返碗湯,令人覺得舒服同滿足。

最後,講返鰻重,真係分量十足!大塊嘅鰻魚蓋滿咗一碗白飯,好吸引。鰻魚燒得香脆,肉質鮮嫩多汁,每一口都令人愉快。加埋啲特製嘅醬汁,味道更加豐富。同埋,我要讚下佢哋嘅白飯,好香好軟,真係好好食!

總括而言,豚丼本應食豚肉,但我揀咗鰻魚,結果仲好滿意!鰻魚御膳套餐真係物超所值,前菜精緻、刺身鮮美、味噌湯濃郁,加埋大碗嘅鰻重同香軟嘅白飯,真係一個美味嘅享受。下次再去,我一定會試下佢哋嘅豚肉套餐,希望同樣出色!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-15
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (午餐)