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2024-09-14
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今日去咗鰂魚湧探朋友,佢就帶咗我哋呢間睇落去好低調嘅cafe,真係唔錯。最近食多咗,想健康啲食返個沙律,叫咗佢嘅香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律。沙律健康得嚟好好食,配上蘋果青瓜醬,夠哂惹味。牛腹肉非常軟腍,熟度啱啱好,外面有少少焦香但係肉質保持幼嫩。牛扒之外,仲有烚蛋同甜薯,非常飽肚。朋友叫咗雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉,貝殼粉非常彈牙,仲被醬汁覆蓋住,每啖都食到佢個好好味嘅海膽汁。配菜墨魚餅同蜆都好出色,份量亦都足夠。至於甜品,作為朱古力控,我對佢嗰個曲奇皮烤棉花糖黑朱古力牛角包零抵抗力,一見到即刻話要試!呢個牛角包極度邪惡,一層朱古力曲奇一層牛角包,包住大大粒棉花糖同濃濃嘅朱古力醬,每一啖都係簡直係極致嘅享受,都係遲啲先再節食啦 lol失傳法式西多士,即叫即煎,有濃鬱嘅蛋香,質地偏軟,同平時食到嘅西多士好唔同。就咁食有啲似麵包布甸,亦都可以點焦糖醬食。飲品方面,我就叫咗開心果拿鐵,淡淡嘅開心果香,唔會太搶或者太over。朋友就叫咗 Ice black,用咗當日嘅精選咖啡豆,凍飲帶出咗接近Bailey嘅酒香,提神又好飲,我都偷咗幾啖。
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最近食多咗,想健康啲食返個沙律,叫咗佢嘅香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律。沙律健康得嚟好好食,配上蘋果青瓜醬,夠哂惹味。牛腹肉非常軟腍,熟度啱啱好,外面有少少焦香但係肉質保持幼嫩。牛扒之外,仲有烚蛋同甜薯,非常飽肚。
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朋友叫咗雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉,貝殼粉非常彈牙,仲被醬汁覆蓋住,每啖都食到佢個好好味嘅海膽汁。配菜墨魚餅同蜆都好出色,份量亦都足夠。
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至於甜品,作為朱古力控,我對佢嗰個曲奇皮烤棉花糖黑朱古力牛角包零抵抗力,一見到即刻話要試!呢個牛角包極度邪惡,一層朱古力曲奇一層牛角包,包住大大粒棉花糖同濃濃嘅朱古力醬,每一啖都係簡直係極致嘅享受,都係遲啲先再節食啦 lol
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失傳法式西多士,即叫即煎,有濃鬱嘅蛋香,質地偏軟,同平時食到嘅西多士好唔同。就咁食有啲似麵包布甸,亦都可以點焦糖醬食。
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飲品方面,我就叫咗開心果拿鐵,淡淡嘅開心果香,唔會太搶或者太over。
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朋友就叫咗 Ice black,用咗當日嘅精選咖啡豆,凍飲帶出咗接近Bailey嘅酒香,提神又好飲,我都偷咗幾啖。
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