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2025-03-28
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𝙇𝙖 𝙁𝙖𝙫𝙤𝙧𝙞𝙩𝙖 逢星期六推出全新限定BBQ menu，套餐包括前菜、意粉、肉類/海鮮及甜品，菜式非常豐富❤️ 裝修華麗古典，以意大利歌劇院為主題，慶祝聚會一流🥰✨ 意式燒烤 BBQ Menu ($498/ person)❀ 布袋芝士 🧀Burrata cheese口感軟滑又重奶香味，配搭烤甜椒味道好夾呢👅❀ 茴香沙律 🥬茴香味道甘甜爽脆，伴以橙片及橄欖酸酸地好開胃❀ 意大利菠菜餃 🥟意大利餃外皮煙韌，咬開係滿滿嘅菠菜芝士餡，鹹香惹味🥰❀ 巨輪黑松露芝士意粉 (+$68) 🍝必試❤️ 店員先將熱辣辣嘅Tubetti短管意粉倒入巨輪芝士攪勻，熱力使芝士溶化令意粉蘸滿醬汁😍 再即刨巴馬臣芝士及黑松露片，芝士味好濃郁呢！❀ 綜合烤串 🍢BBQ主題當然唔少得串燒啦✨ 有齊大蝦、意大利腸、三色椒蘑菇粟米串，大蝦新鮮彈牙，腸仔味道鹹香，份量十足👍🏻❀ 和牛牛柳 🐮五成熟燒得啱啱好，肉質軟嫩又多汁，油香四溢😚旁邊伴以滑新嘅火箭菜沙律～❀ 三文魚扒 🐟魚皮燒至焦脆，質感保持鮮嫩，加埋藏紅花奶油醬食更滋味☺️❀ 開心果西西里忌廉卷餅 🥠卷餅酥脆可口，入面包裹住開心果忌廉及朱古力粒，香甜可口😝❀ 雪葩三重
✨ 意式燒烤 BBQ Menu ($498/ person)
❀ 布袋芝士 🧀
Burrata cheese口感軟滑又重奶香味，配搭烤甜椒味道好夾呢👅
❀ 茴香沙律 🥬
茴香味道甘甜爽脆，伴以橙片及橄欖酸酸地好開胃
❀ 意大利菠菜餃 🥟
意大利餃外皮煙韌，咬開係滿滿嘅菠菜芝士餡，鹹香惹味🥰
❀ 巨輪黑松露芝士意粉 (+$68) 🍝
必試❤️ 店員先將熱辣辣嘅Tubetti短管意粉倒入巨輪芝士攪勻，熱力使芝士溶化令意粉蘸滿醬汁😍 再即刨巴馬臣芝士及黑松露片，芝士味好濃郁呢！
❀ 綜合烤串 🍢
BBQ主題當然唔少得串燒啦✨ 有齊大蝦、意大利腸、三色椒蘑菇粟米串，大蝦新鮮彈牙，腸仔味道鹹香，份量十足👍🏻
❀ 和牛牛柳 🐮
五成熟燒得啱啱好，肉質軟嫩又多汁，油香四溢😚旁邊伴以滑新嘅火箭菜沙律～
❀ 三文魚扒 🐟
魚皮燒至焦脆，質感保持鮮嫩，加埋藏紅花奶油醬食更滋味☺️
❀ 開心果西西里忌廉卷餅 🥠
卷餅酥脆可口，入面包裹住開心果忌廉及朱古力粒，香甜可口😝
❀ 雪葩三重奏 🍧
雪葩有雪款口味：雜莓、士多啤梨及青檸，非常滿足呀😍
❀ SPRITZ BLASH ($80)
❀ NO GIN FIZZ ($80)
兩款Mocktail分別以西柚及菠蘿為主調，前者味道較清甜，另一杯就酸酸地好清爽😚
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