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2005-04-30
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與好朋友相約食飯,佢想食韓菜又想食烤肉,就提議同佢黎新羅寶試試. 尖沙咀同銅鑼灣店我都去過好多次,一向都覺得佢係本地韓菜中水準較高同穩定既一間,特別係烤牛肋骨係永冇失手的. 今次當然亦有叫,另外仲試左"長今餐"菜牌中既魚饅頭同豆腐海鮮湯飯. 八碟前菜水準不俗,特別係甜魚乾同醃紫菜,很開胃,但旺菜泡菜就比唔上梨花苑. 先黎牛肋骨,肉質仍然鬆化,味道香甜,水準依舊,同事亦讚不絶口. 魚饅頭是以魚肉包著切成幼絲的蔬菜同菇類以清蒸的方法製成,魚肉蒸得剛熟不韌,滑滑的魚肉包著爽口的蔬菜配以醬油,是頗鮮美又清新的一道菜,個人就幾鍾意. 豆腐海鮮湯飯就相當普通,整鍋佔八成都是豆腐,其餘都只是幾隻蜆而已,絶對談唔上係咩海鮮,湯鮮紅色但辣度只屬一級,愛辣如我當然覺得唔夠喉,係比較失色的一味.埋單後侍應照舊送上薏米菘子糖水,而家天氣開始熱,每次飲呢碗糖水都覺得有透心涼既感覺,如吃完烤肉飲就更正,可以滋潤下喉嚨. 食得好開心既一餐~
尖沙咀同銅鑼灣店我都去過好多次,一向都覺得佢係本地韓菜中水準較高同穩定既一間,特別係烤牛肋骨係永冇失手的. 今次當然亦有叫,另外仲試左"長今餐"菜牌中既魚饅頭同豆腐海鮮湯飯. 八碟前菜水準不俗,特別係甜魚乾同醃紫菜,很開胃,但旺菜泡菜就比唔上梨花苑. 先黎牛肋骨,肉質仍然鬆化,味道香甜,水準依舊,同事亦讚不絶口. 魚饅頭是以魚肉包著切成幼絲的蔬菜同菇類以清蒸的方法製成,魚肉蒸得剛熟不韌,滑滑的魚肉包著爽口的蔬菜配以醬油,是頗鮮美又清新的一道菜,個人就幾鍾意. 豆腐海鮮湯飯就相當普通,整鍋佔八成都是豆腐,其餘都只是幾隻蜆而已,絶對談唔上係咩海鮮,湯鮮紅色但辣度只屬一級,愛辣如我當然覺得唔夠喉,係比較失色的一味.
埋單後侍應照舊送上薏米菘子糖水,而家天氣開始熱,每次飲呢碗糖水都覺得有透心涼既感覺,如吃完烤肉飲就更正,可以滋潤下喉嚨.
食得好開心既一餐~
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