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2023-12-16
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。Cream Orecchiette $102松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉呢個係招牌嚟㗎，我見到每一堂都會點。熱辣辣嘅貓耳朵配上creamy誘惑嘅芝士，真係好好食。醬汁方便做得好好，貓耳朵嘅口感亦都好加分。。Lager Beer Risotto $136黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯遠到而來，梗係試佢嘅招牌。忌廉芝士意大利飯就平常啦，但係我肯定大家未試過黑啤調製嘅意大利飯。真係好特別，豬腩肉嘅油香同啤酒嘅苦澀非常夾。黑啤嘅純粹中和左豬腩肉嘅肥膩，所以令到口感層次都好好。。70% Belgiam MilkChocolate $46之前去英國最鍾意就係飲熱朱古力，估唔到喺香港可以俾我飲到英國正宗嘅味道！呢度嘅朱古力奶係純70%朱古力製程，絲滑又濃郁。非常推薦！。Mille-Feuille $88茶漬橙朱古力慕絲千層酥呢度嘅千層酥，真係好好食，非常抵讚！呢度重點推介茶漬橙味！鮮甜嘅橙混入茶香，真係好清新！除此之外，呢度嘅酥皮都做得好好真係數得出層次，口感蘇蘇脆脆，加上朱古力慕絲奶油一般絲滑嘅口感，真係好有層次。。Ginger Moffle $72薑汁麻糬窩夫配自家製栗子蓉及香草雪糕呢個係我覺得今
。Cream Orecchiette $102
松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉
呢個係招牌嚟㗎，我見到每一堂都會點。熱辣辣嘅貓耳朵配上creamy誘惑嘅芝士，真係好好食。醬汁方便做得好好，貓耳朵嘅口感亦都好加分。
。Lager Beer Risotto $136
黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯
遠到而來，梗係試佢嘅招牌。忌廉芝士意大利飯就平常啦，但係我肯定大家未試過黑啤調製嘅意大利飯。真係好特別，豬腩肉嘅油香同啤酒嘅苦澀非常夾。黑啤嘅純粹中和左豬腩肉嘅肥膩，所以令到口感層次都好好。
。70% Belgiam Milk
Chocolate $46
之前去英國最鍾意就係飲熱朱古力，估唔到喺香港可以俾我飲到英國正宗嘅味道！呢度嘅朱古力奶係純70%朱古力製程，絲滑又濃郁。非常推薦！
。Mille-Feuille [Orange]$88
茶漬橙朱古力慕絲千層酥
呢度嘅千層酥，真係好好食，非常抵讚！呢度重點推介茶漬橙味！鮮甜嘅橙混入茶香，真係好清新！除此之外，呢度嘅酥皮都做得好好真係數得出層次，口感蘇蘇脆脆，加上朱古力慕絲奶油一般絲滑嘅口感，真係好有層次。
。Ginger Moffle[Chestnut] $72
薑汁麻糬窩夫配自家製栗子蓉及香草雪糕
呢個係我覺得今日最好食嘅全場MVP ！即叫即整，所以會耐啲，但完全係值得嘅！外脆內院嘅窩夫包裹住拉絲嘅麻糬，配上香甜軟滑嘅栗子蓉，最後再加埋純粹嘅雲呢拿雪糕，冰火兩重天！真係太完美啦！
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