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2021-04-12
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紫菜沾麵配蝦味噌湯 (黑胡椒麵) 🍜 $103 呢間沾麵係香港大學站既名物 終於有機會試到 沾麵同湯底既選擇唔多 但味道出色麵底除咗有普遍既小麥麵 仲有黑胡椒麵同期間限定 今次試咗黑胡椒麵 黑胡椒味都幾重 但辣度適中 唔會比湯底遮咗 麵既份量非常慷慨 目測有2隻手掌既分量 非常飽肚 麵條幾煙韌 而且幾掛汁 小店既沾麵預設係凍食 但有需要都可以轉做熱食蝦味噌湯底濃郁 唔會過鹹 但略嫌有少少油膩配菜既溏心蛋亦唔馬虎 非常流心 而且好入味OVERALL: 大推薦🤩 (9/10)小店係石塘咀少有既沾麵店 整體cp值幾高 特別中意佢懷舊既室內裝潢 帶點中國風
呢間沾麵係香港大學站既名物 終於有機會試到 沾麵同湯底既選擇唔多 但味道出色
麵底除咗有普遍既小麥麵 仲有黑胡椒麵同期間限定 今次試咗黑胡椒麵 黑胡椒味都幾重 但辣度適中 唔會比湯底遮咗
麵既份量非常慷慨 目測有2隻手掌既分量 非常飽肚 麵條幾煙韌 而且幾掛汁 小店既沾麵預設係凍食 但有需要都可以轉做熱食
蝦味噌湯底濃郁 唔會過鹹 但略嫌有少少油膩
配菜既溏心蛋亦唔馬虎 非常流心 而且好入味
OVERALL: 大推薦🤩 (9/10)
小店係石塘咀少有既沾麵店 整體cp值幾高 特別中意佢懷舊既室內裝潢 帶點中國風
紫菜沾麵配蝦味噌湯 (黑胡椒麵)
$103
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