穴 (世貿中心) (已結業)

受為食喵m小姐推介，是夜結伴來吃高質日菜。在店外看到菜單，見到幾款激烈的海胆飯，內心非常滾動，躍躍欲試。入座後仔細研究，更為激動，因為菜單就像放題一樣，超多選擇。小食，沙拉，剌身,sushi，十多款天婦羅，十多款燒物，酒也有十幾款，仲有甜品，單是研究菜單，都令人非常雀躍。款色種類之多，一定能滿足不同需要人仕。一心來吞併那個號稱有1.5板的激烈海胆飯（398大元，加拿大海胆），可惜店員姐姐話已經售罄（當時時間8時多）。。。只有698大元的日本海飯。。。698大元食一碗飯好像有點那個。。結果我們點了個剌身+sushi拼盤，小許疏菜天婦羅，蟹膏米餅，吞拿魚蓉脆脆（這個忘記拍照，吞拿魚蓉幼滑，非常香口，亦是秒殺了）。飲品方面，荔枝梳打令我呢啲減肥中的吃貨無悔一試，清香荔枝味而不甜。另外看見多款酙酒，好想試，可惜友人不喝，否則我會點點李白:）整體感覺良好，食物質素很高，值得encore，可是服務有點扣分，就是苦瓜，舞茸天婦羅遲遲未到，追問之下，店镸說了個牽強理由，分明是漏單，故應直認比較恰當。