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2022-11-23
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最近同朋友食咗間幾高質嘅火鍋店,佢係鄰近旺角地鐵站嘅Canton Pot,餐廳環境好大好雅致 ,有不同嘅私人廂房,仲有電視機,大大聲講嘢都唔會嘈到人,打邊爐打得好自在!一坐低已經見到有12種火鍋醬料,仲會一直擺到食完為止,想隨時添加都可以!🍭花膠美人米湯玉露鍋($298)秋冬限定湯底有蟹皇米湯玉露鍋、 花膠美人米湯玉露鍋同鳳凰杞子米湯玉露鍋~ 養生嘅我揀咗花膠😍 米湯係用上大米加清水熬製,取自面層最精華的米糊~ 口感清香濃郁!加埋足料花膠、淮山,紅棗,真係滿滿骨膠原😍 🍭「牛一快樂」火鍋蛋糕($668)由上而下以A5級鹿兒島薩摩和牛、本地新鮮牛頸脊及美國牛頸脊堆砌而成的牛一蛋糕,賣相絕對打卡able! 岩晒同牛魔王慶生!每款牛都超靚😋 和牛肉質鮮嫩,油脂分佈平均~ 牛頸脊有咬口,牛味出,正!🍭龍蝦刺身($328)其實我都係第一次食龍蝦刺身!呢個係本地出產嘅龍蝦,中間擺有刺身肉,口感爽彈富鮮味😍 有試埋落鍋煮熟,都係刺身咁食最正!另外的蝦頭蝦身可以煮熟咁食❤️🍭桂花蚌($168)份量唔算多,但一上碟就睇得出係好新鮮有光澤!每件都幾大件,好爽口,好好食🤤🍭百花海參雲腿釀蟹鉗($78)用海參,
🍭花膠美人米湯玉露鍋($298)
秋冬限定湯底有蟹皇米湯玉露鍋、 花膠美人米湯玉露鍋同鳳凰杞子米湯玉露鍋~ 養生嘅我揀咗花膠😍 米湯係用上大米加清水熬製,取自面層最精華的米糊~ 口感清香濃郁!加埋足料花膠、淮山,紅棗,真係滿滿骨膠原😍
🍭「牛一快樂」火鍋蛋糕($668)
由上而下以A5級鹿兒島薩摩和牛、本地新鮮牛頸脊及美國牛頸脊堆砌而成的牛一蛋糕,賣相絕對打卡able! 岩晒同牛魔王慶生!每款牛都超靚😋 和牛肉質鮮嫩,油脂分佈平均~ 牛頸脊有咬口,牛味出,正!
🍭龍蝦刺身($328)
其實我都係第一次食龍蝦刺身!呢個係本地出產嘅龍蝦,中間擺有刺身肉,口感爽彈富鮮味😍 有試埋落鍋煮熟,都係刺身咁食最正!另外的蝦頭蝦身可以煮熟咁食❤️
🍭桂花蚌($168)
份量唔算多,但一上碟就睇得出係好新鮮有光澤!每件都幾大件,好爽口,好好食🤤
🍭百花海參雲腿釀蟹鉗($78)
用海參,雲腿切粒釀成的蟹鉗,每啖都食到,口感豐富好食!
🍭生菜($58)
生菜新鮮乾淨,份量超多我地分咗三轉碌~
🍭法式燉蛋($58)
佢地仲有提供特色甜品!我地點咗燉蛋,店員好貼心咁喺我地打得7788嘅時候上~ 燉蛋香滑,上面有少少焦糖化~ 如果多啲會更好食!
🍭竹蔗茅根水($88)
成壺咁俾你,竹蔗茅根係佢地每日自家製作,飲得出好足料,清香鮮膩😍
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