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2018-08-07
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朋友訂左私房菜,我同老公收工就約埋一齊去,港島我地都係開住google map去穩陣D啦。去到發覺好中西合壁,有中國既佈置又有F1跑車既畫。我開始期待一陣有咩食啦!第一道黎既係三層小食拼盤,用既係英式下午茶既三層碟,果然中西合壁啊。內容有蝦多士,炸得好脆,蝦好新鮮,配埋他他醬好好食;琵琶豆腐又係熱辣辣炸起,正;鵝肝薄餅,肥香係個口浪下浪下,鐘意既人一定好滿足!古早錦滷雲吞,經理介紹話跟足以前咁做,入面有叉燒粒,魷魚粒,豬肝,我第一次食咁豐富既錦滷雲吞,個皮好脆配山渣做既醬汁好好食。蟹肉竹笙花膠羹,因為支持唔食魚翅,其實都仲有好多中式湯羹好食得黎又上到大枱嫁!蟹肉拆得好細心唔會有殻,清得黎好有鮮味~正啊 主菜係我同老公既至愛北京填鴨啊,佢係table size即場片比我地既,個皮有微火溫住佢唔怕凍左又乾又硬,貼心!隻鴨好肥好香,咁多個人share一隻鴨實在唔夠喉呢! 慢燒牛肋骨,睇落好普通但食落係我全晚最喜歡既菜呢!佢好淋好香牛肉味,配埋個醬我可以食兩碗飯!必叫!之後係順德煎釀鯪魚,好考心機既一味菜,老公食到lam lam脷啊~ 生拆蟹肉大良奶,好濃奶味好滑,雖然已經有D飽,但加左咇汁一
第一道黎既係三層小食拼盤,用既係英式下午茶既三層碟,果然中西合壁啊。內容有蝦多士,炸得好脆,蝦好新鮮,配埋他他醬好好食;琵琶豆腐又係熱辣辣炸起,正;鵝肝薄餅,肥香係個口浪下浪下,鐘意既人一定好滿足!
古早錦滷雲吞,經理介紹話跟足以前咁做,入面有叉燒粒,魷魚粒,豬肝,我第一次食咁豐富既錦滷雲吞,個皮好脆配山渣做既醬汁好好食。
蟹肉竹笙花膠羹,因為支持唔食魚翅,其實都仲有好多中式湯羹好食得黎又上到大枱嫁!蟹肉拆得好細心唔會有殻,清得黎好有鮮味~正啊
主菜係我同老公既至愛北京填鴨啊,佢係table size即場片比我地既,個皮有微火溫住佢唔怕凍左又乾又硬,貼心!隻鴨好肥好香,咁多個人share一隻鴨實在唔夠喉呢!
慢燒牛肋骨,睇落好普通但食落係我全晚最喜歡既菜呢!佢好淋好香牛肉味,配埋個醬我可以食兩碗飯!必叫!
之後係順德煎釀鯪魚,好考心機既一味菜,老公食到lam lam脷啊~
生拆蟹肉大良奶,好濃奶味好滑,雖然已經有D飽,但加左咇汁一樣好食!
之後就係牛肉煎米粉,米粉脆卜卜,好食!
最後既甜品係椰汁雪糕紅豆冰!太好食啦,如果係紅豆沙我未必會食晒,哈哈,但紅豆冰太有驚喜啦!呢晚食得好飽坐得好舒服,下次再咁大班朋友黎就岩晒啦!
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