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2025-03-26
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Oyster Station係一間以生蠔為主打嘅餐廳，門面簡約大方，當中最搶眼嘅一定係「$10生蠔」，價錢雖然好平，而質素非常高！ 精選法國生蠔 (12隻)生蠔新鮮到震，每隻蠔都飽滿多汁，入口有濃郁嘅海水鹹香，非常鮮味。配埋檸檬汁或者辣醬，味道層次更加豐富。最正係，$10一隻，性價比高到爆燈！呢個價錢食到咁高質嘅生蠔，真係無得輸，絕對係生蠔控嘅天堂！黑松露野菌配大啡菇意大利飯大啡菇煮得好入味，肉質嫩滑又有嚼勁，配埋野菌嘅鮮甜，味道非常濃郁。飯粒軟硬適中，仲加入左奶香，搭配松露味，非常惹味。炭燒美國頂級西冷 (10安士)西冷牛扒整得啱啱好，燒得外層微焦，帶有炭燒香，內裡仲保持住完美嘅粉紅色。牛肉鮮嫩多汁，肉味濃郁！配菜係清新嘅烤蔬菜，平衡咗牛扒嘅油膩感，仲有自家製嘅醬汁增添風味。脆炸啤酒味薯條外層炸到金黃香脆，啤酒味唔算好重，但有一絲絲特別嘅香氣，食落去比普通薯條更有層次感。份量十足。巨峰提子梳打白桃乳酸梳打
Oyster Station係一間以生蠔為主打嘅餐廳，門面簡約大方，當中最搶眼嘅一定係「$10生蠔」，價錢雖然好平，而質素非常高！
精選法國生蠔 (12隻)
生蠔新鮮到震，每隻蠔都飽滿多汁，入口有濃郁嘅海水鹹香，非常鮮味。配埋檸檬汁或者辣醬，味道層次更加豐富。最正係，$10一隻，性價比高到爆燈！呢個價錢食到咁高質嘅生蠔，真係無得輸，絕對係生蠔控嘅天堂！
黑松露野菌配大啡菇意大利飯
大啡菇煮得好入味，肉質嫩滑又有嚼勁，配埋野菌嘅鮮甜，味道非常濃郁。飯粒軟硬適中，仲加入左奶香，搭配松露味，非常惹味。
炭燒美國頂級西冷 (10安士)
西冷牛扒整得啱啱好，燒得外層微焦，帶有炭燒香，內裡仲保持住完美嘅粉紅色。牛肉鮮嫩多汁，肉味濃郁！配菜係清新嘅烤蔬菜，平衡咗牛扒嘅油膩感，仲有自家製嘅醬汁增添風味。
脆炸啤酒味薯條
外層炸到金黃香脆，啤酒味唔算好重，但有一絲絲特別嘅香氣，食落去比普通薯條更有層次感。份量十足。
巨峰提子梳打
白桃乳酸梳打
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