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2023-12-23
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最近立鮨在大埔開了新分店，這是一間性價比超高的壽司店·日式餐廳。最平的壽司$9就有交易，午市多款定食套餐都係$68起，就算廚師發辦都係$398起，價錢親民合理，分店已經開遍港九新界。餐廳淺木色裝潢，簡潔舒適，吧枱坐位，開放式廚房，廚師即叫即整。壽司用上日本福井米加赤醋製成，所以米飯呈啡黃色。火炙壽士，微微焦香，極適合唔食生肉的人蒲燒鰻魚飯$68鰻魚塗上蒲燒汁後，被炙烤得油香四溢，散發陣陣香甜焦香。熱騰騰的米飯拌以和風甘甜醬汁，送飯一流。什錦海鮮稻庭烏冬$68擺盤精緻的一碗烏冬，材料豐富，有蟹柳、熟蝦、帶子、魚、海帶、娃娃菜和香菇。熱湯清澈，帶有海鮮鮮味。用上日本稻庭烏冬，麵條呈扁長形 ，幼滑細膩，口感細滑。立鮨加州卷$30加州卷的材料包括蟹柳，蟹籽，青瓜，配搭清爽開胃。芝士明太子吉列蝦卷$68吉列炸蝦粉漿不厚，蝦肉入口爽彈，鹹香微辛的明太子配上半溶芝士，芝味無窮自家製玉子壽司$9自家製玉子將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香火炙牛油白烏賊壽司$19白烏賊入口緊緻爽彈，以牛油燒香後味道鮮美有層次
最近立鮨在大埔開了新分店，這是一間性價比超高的壽司店·日式餐廳。最平的壽司$9就有交易，午市多款定食套餐都係$68起，就算廚師發辦都係$398起，價錢親民合理，分店已經開遍港九新界。
餐廳淺木色裝潢，簡潔舒適，吧枱坐位，開放式廚房，廚師即叫即整。壽司用上日本福井米加赤醋製成，所以米飯呈啡黃色。
火炙壽士，微微焦香，極適合唔食生肉的人
蒲燒鰻魚飯
$68
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鰻魚塗上蒲燒汁後，被炙烤得油香四溢，散發陣陣香甜焦香。熱騰騰的米飯拌以和風甘甜醬汁，送飯一流。
什錦海鮮稻庭烏冬
$68
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擺盤精緻的一碗烏冬，材料豐富，有蟹柳、熟蝦、帶子、魚、海帶、娃娃菜和香菇。熱湯清澈，帶有海鮮鮮味。用上日本稻庭烏冬，麵條呈扁長形 ，幼滑細膩，口感細滑。
立鮨加州卷
$30
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加州卷的材料包括蟹柳，蟹籽，青瓜，配搭清爽開胃。
芝士明太子吉列蝦卷
$68
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吉列炸蝦粉漿不厚，蝦肉入口爽彈，鹹香微辛的明太子配上半溶芝士，芝味無窮
自家製玉子壽司$9自家製玉子將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香
火炙牛油白烏賊壽司$19白烏賊入口緊緻爽彈，以牛油燒香後味道鮮美有層次
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