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2024-06-20
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之前上openrice搵尖東餐廳，見到呢件啲肉望落幾吸引，於是就嚟試下！座位都好闊落，坐得好舒服聽店員講宜家做緊promotion, 有得揀套餐，可以咩都試下！7點前離座仲可以半價，都幾抵🤔我地今日就試左3-4人嘅套餐！餐廳係行韓燒style, 所以都有啲泡菜etc做前菜店員幫我地調左呢個醬，有好香濃嘅胡麻醬味，但因為落左醋所以令成個醬冇咁膩！牛肉方面有肥牛、瘦牛、雪花肋條、橫隔膜。個人覺得肥牛同瘦牛比較適合就咁點醬食橫隔膜同雪花肋條呢啲比較厚肉嘅部位就好適合用生菜包住食‼️推薦大家燒下啲蒜再包住食，會冇咁辣同埋香口啲～豬五花非常厚身！都好啱用生菜包嚟食！不過我會點多少少鹽，因為呢個五花肉就本身冇乜調味嘅，食佢嘅原汁原味！海鮮方面有扇貝、魷魚、鰻魚。扇貝預先已經切好一片片，方便燒同埋分嚟食店員全程都好貼心，好多時見我地唔識燒會主動嚟幫手燒👍🏻是日mvp係鰻魚😋新鮮燒起嘅鰻魚外脆內裏好彈牙，點啲鰻魚汁再用紫蘇葉同紫菜包起，減少左魚油個份膩，即刻可以食多幾舊🤭-總結：食物既新鮮又高質，個人最surprised係鰻魚，好少喺香港見燒肉有得燒鰻魚，仲要係好食嘅！推薦大家嚟試下！
座位都好闊落，坐得好舒服
聽店員講宜家做緊promotion, 有得揀套餐，可以咩都試下！7點前離座仲可以半價，都幾抵🤔我地今日就試左3-4人嘅套餐！
餐廳係行韓燒style, 所以都有啲泡菜etc做前菜
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店員幫我地調左呢個醬，有好香濃嘅胡麻醬味，但因為落左醋所以令成個醬冇咁膩！
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牛肉方面有肥牛、瘦牛、雪花肋條、橫隔膜。個人覺得肥牛同瘦牛比較適合就咁點醬食
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橫隔膜同雪花肋條呢啲比較厚肉嘅部位就好適合用生菜包住食‼️推薦大家燒下啲蒜再包住食，會冇咁辣同埋香口啲～
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豬五花非常厚身！都好啱用生菜包嚟食！不過我會點多少少鹽，因為呢個五花肉就本身冇乜調味嘅，食佢嘅原汁原味！
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海鮮方面有扇貝、魷魚、鰻魚。扇貝預先已經切好一片片，方便燒同埋分嚟食
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店員全程都好貼心，好多時見我地唔識燒會主動嚟幫手燒👍🏻
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是日mvp係鰻魚😋新鮮燒起嘅鰻魚外脆內裏好彈牙，點啲鰻魚汁再用紫蘇葉同紫菜包起，減少左魚油個份膩，即刻可以食多幾舊🤭
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總結：
食物既新鮮又高質，個人最surprised係鰻魚，好少喺香港見燒肉有得燒鰻魚，仲要係好食嘅！推薦大家嚟試下！
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