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樂天皇朝就食過幾次,這間樂天經典則是其姊妹公司,不過走的路線卻大有不同,是以南洋菜為主。招牌扣肉包:一層一層的半肥瘦豬腩肉,炆至入口溶化,而白色的中式包帶點香甜,吸收了豬膏油脂,有陣陣油脂甘香,完全不油膩。金牌脆皮燒雞半隻:燒雞表皮燒至帶脆,肉質嫩滑且保留肉汁,十分香口。黃金蝦球:蝦球表面以咸蛋王完全包裹,外面香脆帶有咸蛋王油香,蝦肉爽彈大隻。古早魚香老鼠粉煲:老鼠粉吃前先伴入咸魚碎及檸檬汁增添味道且減輕飽膩感,除了有淡淡蛋王香味外,還有咸魚鮮香味道,老鼠粉伴入蛋王後更爽滑。家常燒素豆腐:豆腐表面帶點煎香的韌性,裏面軟滑,還有些茶樹菇等雜菌作配菜,健康又美味。
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樂天皇朝就食過幾次,這間樂天經典則是其姊妹公司,不過走的路線卻大有不同,是以南洋菜為主。
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招牌扣肉包:一層一層的半肥瘦豬腩肉,炆至入口溶化,而白色的中式包帶點香甜,吸收了豬膏油脂,有陣陣油脂甘香,完全不油膩。
招牌扣肉包
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招牌扣肉包
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金牌脆皮燒雞半隻:燒雞表皮燒至帶脆,肉質嫩滑且保留肉汁,十分香口。
金牌脆皮燒雞半隻
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金牌脆皮燒雞半隻
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黃金蝦球:蝦球表面以咸蛋王完全包裹,外面香脆帶有咸蛋王油香,蝦肉爽彈大隻。
黃金蝦球
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黃金蝦球
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古早魚香老鼠粉煲:老鼠粉吃前先伴入咸魚碎及檸檬汁增添味道且減輕飽膩感,除了有淡淡蛋王香味外,還有咸魚鮮香味道,老鼠粉伴入蛋王後更爽滑。
古早魚香老鼠粉煲
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古早魚香老鼠粉煲
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家常燒素豆腐:豆腐表面帶點煎香的韌性,裏面軟滑,還有些茶樹菇等雜菌作配菜,健康又美味。
家常燒素豆腐
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家常燒素豆腐
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