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2022-11-02
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除左虹橋，置樂都係屯門區另一個覓食嘅好地方，好多人都會特登揸車過嚟食嘢。鮨亭嘅裝潢以木質為主，無論坐出面定入面都好有feel。1️⃣拖羅蓉脆脆餅滿滿嘅拖羅三角塔堆喺脆餅上面，拖羅肥美、油脂豐富，入口即溶。雖然脆餅都濃味，但拖羅嘅味道唔會被蓋過，整個配搭非常夾。2️⃣深海池魚刺身師傅刀工非常精細，片片池魚刺身都晶瑩剔透，肉質鮮嫩，鮮甜厚油，配埋柚子醋一齊食，非常清新。3️⃣三文魚籽海老卷三文魚籽一啲都唔腥，當我用條脷同上顎將魚籽壓爆，爆出嚟嘅係又鮮又香濃嘅魚油。海老炸得好香脆，每舊海老卷都伴隨蟹子，口感十足。4️⃣免治雞肉串雞肉好嫩，而且會食到攪碎左嘅雞軟骨，好有咬口，加埋照燒汁，勁好食！5️⃣啤啤佢
鮨亭嘅裝潢以木質為主，無論坐出面定入面都好有feel。
1️⃣拖羅蓉脆脆餅
滿滿嘅拖羅三角塔堆喺脆餅上面，拖羅肥美、油脂豐富，入口即溶。雖然脆餅都濃味，但拖羅嘅味道唔會被蓋過，整個配搭非常夾。
2️⃣深海池魚刺身
師傅刀工非常精細，片片池魚刺身都晶瑩剔透，肉質鮮嫩，鮮甜厚油，配埋柚子醋一齊食，非常清新。
3️⃣三文魚籽海老卷
三文魚籽一啲都唔腥，當我用條脷同上顎將魚籽壓爆，爆出嚟嘅係又鮮又香濃嘅魚油。海老炸得好香脆，每舊海老卷都伴隨蟹子，口感十足。
4️⃣免治雞肉串
雞肉好嫩，而且會食到攪碎左嘅雞軟骨，好有咬口，加埋照燒汁，勁好食！
5️⃣啤啤佢
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