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2024-02-15
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餐廳主打傳統正宗嘅高級粵菜仲榮獲米芝蓮一星菜單粵菜款式都好多如果想食片皮鴨可以提前預訂🔸椒鹽九肚魚 $280九肚魚炸得金黃酥脆,配上椒鹽嘅鹹香,係完美嘅配搭。🔸乾蔥爆牛肉 $280牛肉以砂鍋盛載住上檯,保持溫度,牛肉口感嫩滑多汁,有乾蔥香氣。.🔸蟹皇扒西蘭花 $480西蘭花🥦爽口,仲鋪滿金黃嘅蟹黃醬汁同蟹肉,食落好鮮甜。鍾意食蟹必點!.🔸蜜汁叉燒 $420叫左份例牌,叉燒肥瘦適中,肉質鮮嫩多汁,配上蜜汁甜度剛好,好惹味。每啖都好滋味!🔸瑤柱荷葉飯(半包)$260半包份量都唔少,飯香潤綿密,有陣陣荷葉嘅香氣,飯亦混合左唔少瑤柱絲。// 甜品 //🔸紅棗鴛鴦糕 $70🔸鳳凰千層糕 $70🔸豆沙蘋葉角 $70🔸生磨合桃露 $80必點紅棗鴛鴦糕及合桃露。紅棗鴛鴦口感軟糯,紅棗味濃郁但唔會過甜,好煙韌。合桃露滑嫩醇厚,帶濃郁嘅堅果風味,唔會有粒粒嘅口感,甜度適中。
仲榮獲米芝蓮一星
菜單粵菜款式都好多
如果想食片皮鴨可以提前預訂
🔸椒鹽九肚魚 $280
九肚魚炸得金黃酥脆,配上椒鹽嘅鹹香,係完美嘅配搭。
🔸乾蔥爆牛肉 $280
牛肉以砂鍋盛載住上檯,保持溫度,牛肉口感嫩滑多汁,有乾蔥香氣。
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🔸蟹皇扒西蘭花 $480
西蘭花🥦爽口,仲鋪滿金黃嘅蟹黃醬汁同蟹肉,食落好鮮甜。鍾意食蟹必點!
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🔸蜜汁叉燒 $420
叫左份例牌,叉燒肥瘦適中,肉質鮮嫩多汁,配上蜜汁甜度剛好,好惹味。每啖都好滋味!
🔸瑤柱荷葉飯(半包)$260
半包份量都唔少,飯香潤綿密,有陣陣荷葉嘅香氣,飯亦混合左唔少瑤柱絲。
// 甜品 //
🔸紅棗鴛鴦糕 $70
🔸鳳凰千層糕 $70
🔸豆沙蘋葉角 $70
🔸生磨合桃露 $80
必點紅棗鴛鴦糕及合桃露。紅棗鴛鴦口感軟糯,紅棗味濃郁但唔會過甜,好煙韌。合桃露滑嫩醇厚,帶濃郁嘅堅果風味,唔會有粒粒嘅口感,甜度適中。
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