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2018-10-07
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本來今日放假返大陸食海底撈，點知男朋友回鄉卡過左期，所以留港消費，出返去油麻地果間海底撈食。咁大個女第1次食海底撈，好期待！今日平日，下午2點幾，唔多人，不用等位，職員仲問要唔要整甲，我們太肚餓，所以直接入坐食野。安排坐窗邊位，感覺好寫意。我們點了雙併煱，清油麻辣火鍋➕大骨湯火鍋。細心看煱邊有透風位，所以衣服唔會有陣火鍋味！麻辣鍋係會愈煮辣架，正呀！無刺巴沙魚片（半份）沒雪味，但亦沒魚味，肉質嫩滑，個人建議煮4-5分鐘，剛巧熟，煮耐左魚肉易散開。撈派毛肚（半份）黑栢葉，爽口又唔韌，焯一焯就熟！鴨血（半份）勁好味！口感超好！煮耐左都不會散開，半份份量都幾多，性價比高！桂花蚌（半份）又係焯幾下就熟，好爽口！放入麻辣鍋，吸收哂麻辣味，放清湯又食到原本的鮮甜！招牌蝦滑（半份）招牌果然招牌，爽口彈牙，賣相滿分。撈派鵝腸（半份）口感滑得來又爽口，一點肥也沒有，推介！皇帝菜（整份）好少火鍋店有皇帝菜食，菜洗得乾淨，但份量較少。傳說中服務態度良好的海底撈，果然聞名不如見面！由坐低到埋單，職員都很細心體貼，例如遞熱毛抹手，主動幫忙添飲等！而且食物可以點半份，兩個人食唔怕食唔哂，又可以點多幾樣try tr
今日平日，下午2點幾，唔多人，不用等位，職員仲問要唔要整甲，我們太肚餓，所以直接入坐食野。
安排坐窗邊位，感覺好寫意。
我們點了雙併煱，清油麻辣火鍋➕大骨湯火鍋。細心看煱邊有透風位，所以衣服唔會有陣火鍋味！麻辣鍋係會愈煮辣架，正呀！
清油麻辣火鍋x大骨湯火煱
$122
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無刺巴沙魚片（半份）
沒雪味，但亦沒魚味，肉質嫩滑，個人建議煮4-5分鐘，剛巧熟，煮耐左魚肉易散開。
無刺巴沙魚片
$44
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撈派毛肚（半份）
黑栢葉，爽口又唔韌，焯一焯就熟！
撈派毛肚
$64
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鴨血（半份）
勁好味！口感超好！煮耐左都不會散開，半份份量都幾多，性價比高！
鴨血
$24
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桂花蚌（半份）
又係焯幾下就熟，好爽口！放入麻辣鍋，吸收哂麻辣味，放清湯又食到原本的鮮甜！
桂花蚌
$64
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招牌蝦滑（半份）
招牌果然招牌，爽口彈牙，賣相滿分。
招牌蝦滑
$54
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撈派鵝腸（半份）
口感滑得來又爽口，一點肥也沒有，推介！
撈派鵝腸
$49
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皇帝菜（整份）
好少火鍋店有皇帝菜食，菜洗得乾淨，但份量較少。
皇帝菜
$36
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傳說中服務態度良好的海底撈，果然聞名不如見面！由坐低到埋單，職員都很細心體貼，例如遞熱毛抹手，主動幫忙添飲等！而且食物可以點半份，兩個人食唔怕食唔哂，又可以點多幾樣try try！仲有埋單果時，職員話每天10am至7pm會有7折，即刻好抵食！
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