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2022-10-19
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曾經喺尖沙咀食過佢嘅晚市，質素唔錯，今日行經觀塘發現佢都有分店👍🏻松壽司盛合壽司多達八款，每款嘅刺身片都毫不吝嗇，米飯醋香頗重，油甘魚魚脂最香最豐潤；吞拿魚色澤鮮紅，入口新鮮；墨魚口感爽彈；真鯛魚肉細緻；平目魚魚香最重，顏色透白；甜蝦清甜，帶少黏稠；深海池魚肉質爽爽嫩嫩；特別喜歡廚師喺每件壽司上面的小點綴，為味蕾衝擊一下。👍🏻免治雞肉串 (自家制)雞肉棒完完全全係餐廳自家製的產品，食落超級爽口，而且肉質非常嫩滑，咬一啖已經感覺到肉汁滿盛。記住一定要點上橘橙色的蛋汁！👍🏻甲羅燒上枱勁香，蟹膏撈上麵豉醬極為濃郁，燒過後更是甘飴萬分。配上香口的銀鱈魚脆脆，感覺不俗，不過食到後期真係會覺得有少少鹹。👍🏻高知縣柚子雪葩食過味道濃郁嘅之後，當然要來返個清甜嘅甜品。雪葩好清香，口感幼滑，裏面更有果肉粒，加添口感。👌🏻 青海苔味噌湯用上今日的鮮魚加上麵豉醬熬成，味道鮮甜得過份，又唔會太鹹，加上海苔帶點軟軟的口感。💡平日晚上座無虛席，建議早少少來，可以入座卡位！
👍🏻松壽司盛合
壽司多達八款，每款嘅刺身片都毫不吝嗇，米飯醋香頗重，油甘魚魚脂最香最豐潤；吞拿魚色澤鮮紅，入口新鮮；墨魚口感爽彈；真鯛魚肉細緻；平目魚魚香最重，顏色透白；甜蝦清甜，帶少黏稠；深海池魚肉質爽爽嫩嫩；特別喜歡廚師喺每件壽司上面的小點綴，為味蕾衝擊一下。
👍🏻免治雞肉串 (自家制)
雞肉棒完完全全係餐廳自家製的產品，食落超級爽口，而且肉質非常嫩滑，咬一啖已經感覺到肉汁滿盛。記住一定要點上橘橙色的蛋汁！
👍🏻甲羅燒
上枱勁香，蟹膏撈上麵豉醬極為濃郁，燒過後更是甘飴萬分。配上香口的銀鱈魚脆脆，感覺不俗，不過食到後期真係會覺得有少少鹹。
👍🏻高知縣柚子雪葩
食過味道濃郁嘅之後，當然要來返個清甜嘅甜品。雪葩好清香，口感幼滑，裏面更有果肉粒，加添口感。
👌🏻 青海苔味噌湯
用上今日的鮮魚加上麵豉醬熬成，味道鮮甜得過份，又唔會太鹹，加上海苔帶點軟軟的口感。
💡平日晚上座無虛席，建議早少少來，可以入座卡位！
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