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2010-11-15
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星期二同朋友慶祝生日來了這裏食中菜,因其中一個朋友係這間酒店的會員,所以有折及有免費生日蛋糕送,我們就決定來這裏啦.一行六個人一早訂左住,原來閒日呢度都多人架.我地訂左8點已一早訂左蛋糕只要嚟到俾張coupon佢就等架.本來朋友有張紅酒的coupon諗住換埋支酒的,但係每次只可以用兩張coupon,所以我地就冇用啦,因為用左一張蛋糕coupon及一張七五折coupon啦,於是我地就叫左一支紅酒一齊飲啦,其實上年已嚟過一次飲過一支紅酒,朋友話好飲還買左一支走架,但佢唔記得個味及個名係咩,仕應服務都好好,俾佢試下先,confirm左先開俾我地.點菜啦,仲係大閘蟹時間所以都有大閘蟹食,我記得上年嚟係食大閘蟹架,但今次就唔食大閘蟹,散叫左幾個餸,仕應都推介左一些給我們,我們點左:香檳焗肉排-這個係生日主角想食的,味道雖然食唔出有香檳味,但係甜甜地都幾好味,肉排好淋身好易入口呀.份量唔係好多,每人一件試下啦,切到細細件方便食用呀.清炒小唐菜-這個好清綠呀,好鮮甜及新鮮,賣相都係好有心思的,全部的葉都收埋左,只見到小唐菜的圓形頭部,有水準果然係唔同d呀.梅菜蒸豆腐-這個好好味,賣相都好別緻,排得好
本來朋友有張紅酒的coupon諗住換埋支酒的,但係每次只可以用兩張coupon,所以我地就冇用啦,因為用左一張蛋糕coupon及一張七五折coupon啦,於是我地就叫左一支紅酒一齊飲啦,其實上年已嚟過一次飲過一支紅酒,朋友話好飲還買左一支走架,但佢唔記得個味及個名係咩,仕應服務都好好,俾佢試下先,confirm左先開俾我地.
點菜啦,仲係大閘蟹時間所以都有大閘蟹食,我記得上年嚟係食大閘蟹架,但今次就唔食大閘蟹,散叫左幾個餸,仕應都推介左一些給我們,我們點左:
香檳焗肉排-這個係生日主角想食的,味道雖然食唔出有香檳味,但係甜甜地都幾好味,肉排好淋身好易入口呀.份量唔係好多,每人一件試下啦,切到細細件方便食用呀.
清炒小唐菜-這個好清綠呀,好鮮甜及新鮮,賣相都係好有心思的,全部的葉都收埋左,只見到小唐菜的圓形頭部,有水準果然係唔同d呀.
梅菜蒸豆腐-這個好好味,賣相都好別緻,排得好靚及工整呀,圍邊係菜芯,豆腐排成兩排跟住係豆腐面有些梅菜,食落口豆腐好滑又好香梅菜的味道,唔會過咸,豆腐細細件容易入口,真係好味呀.
脆香雞半隻-半隻雞旁邊有些蝦片,蝦片好大塊及脆身架,好味,雞肉好滑及個皮好香脆,味道剛剛好唔會太咸或唔夠味,good.
雲耳蒸海班-這個係星班切件跟住下面有一些雲耳,條魚好味又唔鯹,好滑又好香雲耳味道.又係排得好工整好靚,魚肉亦切到細細件好工整好易入口呀.加埋d汁一齊食,真係好魚呀.
原個南瓜海鮮炒飲-這個係仕應推介的得奬名菜,果然名不虛傳呀,個賣相已係好靚啦,南瓜係長形的,裏面放左好多飯,都好多料架,仕應幫我地份晒,好多海鮮及南瓜肉呀,炒到好乾身好味呀,有好多蝦及帶子肉架,還有其它配料,不過唔係好知係咩.
食到好滿足呀,最後食埋個蛋糕啱啱好,蛋糕都好精緻及好靚架.味道都好味,我地以為係豆腐味,因為面層的cream成覺唔太軟身的,係有些質感好似豆腐的感覺,問仕應原來係cream嚟的呀,裏面有些berries架,圍邊有一些朱古力,好味呀,又唔係好甜,我鍾意.
飲飽食醉啦,仕應服務好好,食到其它食客都幾乎走晒,很開心的一個晚上呀.
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