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2016-04-13
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鍋居係我大學時候已經好喜愛嘅火鍋店,座位極難BOOK,今日同大同聚會,居然有位,真係開心唷~配料同配醬嘅選擇都好多,不過留意係宵夜時段食好多出名嗁配料早賣清光><藥膳雞湯底,其實鍋居最出名係椰青礦泉水走地雞鍋,但我個人覺得比較清淡同埋女人忌寒,所以都係揀左藥膳雞。不過呢個湯底未必個個收到,好重嘅藥材味,落左紅棗枸杞生藥同以紹興花雕酒去浸泡之雞件,非常重滋補午餐肉 - 打邊爐落午餐肉雖然好多人都覺得好奇怪,但其實真係好好味,厚切午餐肉令人食到好滿足必食推介-即炸響鈴,非常香脆可香,不過主意係的確比較油味重...頂級肥牛-油花分佈平均,入口即溶,牛味濃郁,嫩滑非常
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