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2024-01-15
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*💭酒鍋位於尖沙咀天文台道的火鍋店，裝修格局挺新潮，座位闊落，枱與枱之間有一定的距離，坐得舒適☺️☞ 全要二人餐►胡椒豬肚花膠雞湯底湯底呈金黃色，口感濃郁鮮甜。胡椒味突出但不嗆人，豬肚煮得鮮嫩，飲了幾碗湯後再加入花膠和雞塊，花膠和雞塊份量挺多，膠原滿滿😍►黑毛和牛一共有六大片，雖然很大塊但煮過後也不會韌，口感嫩滑，重牛味😋►海鮮拼盤有扇貝、蟶子、海蝦和帶子，海鮮愛好者絕對不會失望，入口鮮甜嫩滑，口感彈牙，每一口都充滿了海洋的鮮味🤤►黑松露蝦蟹餃、魚皮餃黑松露餃散發出濃郁的黑松露香氣，咬開內裡是滿滿的蝦蟹肉，非常有驚喜😍►手打墨魚丸和芝士蝦丸手打丸口感彈牙足料，同樣是必點之選😋►ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ另外單點了sᴜᴍᴍᴇʀ ᴅᴇʟɪɢʜᴛ和ᴘᴇᴀᴄʜ ᴏɴ ᴛʜᴇ ʙᴇᴀᴄʜ，果味濃郁新鮮，真材實料🥹
💭酒鍋
位於尖沙咀天文台道的火鍋店，裝修格局挺新潮，座位闊落，枱與枱之間有一定的距離，坐得舒適☺️
☞ 全要二人餐
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湯底呈金黃色，口感濃郁鮮甜。胡椒味突出但不嗆人，豬肚煮得鮮嫩，飲了幾碗湯後再加入花膠和雞塊，花膠和雞塊份量挺多，膠原滿滿😍
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一共有六大片，雖然很大塊但煮過後也不會韌，口感嫩滑，重牛味😋
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有扇貝、蟶子、海蝦和帶子，海鮮愛好者絕對不會失望，入口鮮甜嫩滑，口感彈牙，每一口都充滿了海洋的鮮味🤤
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黑松露餃散發出濃郁的黑松露香氣，咬開內裡是滿滿的蝦蟹肉，非常有驚喜😍
►手打墨魚丸和芝士蝦丸
手打丸口感彈牙足料，同樣是必點之選😋
►ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ
另外單點了sᴜᴍᴍᴇʀ ᴅᴇʟɪɢʜᴛ和ᴘᴇᴀᴄʜ ᴏɴ ᴛʜᴇ ʙᴇᴀᴄʜ，果味濃郁新鮮，真材實料🥹
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