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2023-07-11
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很久沒有和老公二人世界，去了荃灣逛街後就在海之戀商場晚餐，裏面好多食肆，我們都喜歡享受的寧靜環境的餐廳，於是選擇了Hungry Monkey吃廚師鐵板燒。環境：日式設計，有Bar 枱，有半卡座，Bar枱可以看到廚師煮食，餐廳地方乾淨寬敞，我同們就喜歡邊歎食物邊看廚師烹調食物，就坐在Bar 枱了。服務：服務員都是後生一群，態度有禮，也會介紹食物給我們。廚師烹調快手，上菜快，肚子餓一流，不用等太久。食物：我們兩每個人，點了二人前套餐另加左幾樣：青蘋果蟹籽沙律：味道非常清新爽口，沙拉醬不甜不膩，搭配蟹籽爽口開胃👍蟹膏豆腐：蟹膏味濃郁的豆腐第一次吃，很特別。烤鱈魚乾：香酥脆口，但一點都不油，第一次吃驚喜。清酒煮蜆：包裝十分精美，像禮物一樣用透明袋和蝴蝶結包裹上桌，很有視覺享受呢！蜆肉大粒，清酒湯可以趁熱飲，好清甜👍蠔仔御好燒：味道正常，夠能吃得出蠔味。伊比利亞豬：本身套餐係鐵板牛柳，但我不食牛，廚師轉俾了豬肉我給我們。肉嫩多汁，肥瘦適中，好簡單的鹽醃，煎得好香，好出色👍👍原隻活帆立貝：食材超新鮮，少貴，但鮮甜嫩口，廚師手勢好，簡單調味加上火喉適中，大份一些更好👍👍👍驚喜甜品：意式芝士飯球：職員
環境：
日式設計，有Bar 枱，有半卡座，Bar枱可以看到廚師煮食，餐廳地方乾淨寬敞，我同們就喜歡邊歎食物邊看廚師烹調食物，就坐在Bar 枱了。
服務：
服務員都是後生一群，態度有禮，也會介紹食物給我們。廚師烹調快手，上菜快，肚子餓一流，不用等太久。
食物：
我們兩每個人，點了二人前套餐另加左幾樣：
青蘋果蟹籽沙律：味道非常清新爽口，沙拉醬不甜不膩，搭配蟹籽爽口開胃👍
蟹膏豆腐：蟹膏味濃郁的豆腐第一次吃，很特別。
烤鱈魚乾：香酥脆口，但一點都不油，第一次吃驚喜。
清酒煮蜆：包裝十分精美，像禮物一樣用透明袋和蝴蝶結包裹上桌，很有視覺享受呢！蜆肉大粒，清酒湯可以趁熱飲，好清甜👍
蠔仔御好燒：味道正常，夠能吃得出蠔味。
伊比利亞豬：本身套餐係鐵板牛柳，但我不食牛，廚師轉俾了豬肉我給我們。肉嫩多汁，肥瘦適中，好簡單的鹽醃，煎得好香，好出色👍👍
原隻活帆立貝：食材超新鮮，少貴，但鮮甜嫩口，廚師手勢好，簡單調味加上火喉適中，大份一些更好👍👍👍
驚喜甜品：
意式芝士飯球：職員話歸類甜點，但不甜，外層炸過，飯糰內裏混合香濃芝士，超香👍👍
朱古力雪糕窩夫配馬卡龍：少甜，不好甜食的老公也覺得幾好👍👍
朱古力炸彈：必試，流心朱古力，濃郁到不得了，甜而不膩，我們更搶住吃呢。
飲品
三得利Black and white, 即是生啤撞黑啤，很特別的味道，挺好喝的，所以點了兩杯。
總結：
中價餐廳，高質味道，下次會再來。
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