黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

黑木亭不時換餐牌，今天就來試試新料理北海道士多啤梨牛乳乳酸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️酸酸甜甜又有士多啤梨🍓的果香，超鍾意好飲。芒果烏龍熊茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個小熊茶是餐廳signature drink, 有兩款，今天要了個芒果綠菜，綠茶清新，芒果香甜，小冰熊可愛。海產細味六杯蠔⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮廣島蠔用Tequila杯乘載，配搭泰式醬汁、雞尾醬汁＆經典日式酸汁，三種口味各不同，一口一隻，鮮味又creamy 。廚師發板壽司（八貫）⭐️⭐️⭐️⭐️用當晚最新鮮的魚生厚切做的廚師發板壽司，有三文魚、三文魚籽、赤背、帶子、赤身、牡丹蝦、油甘魚和拖羅，每款都鮮甜美味。燒物：明太子雞腿肉：⭐️⭐️⭐️⭐️雞髀肉嫩滑多汁，加上明太子，味覺更有層次，味道更鮮甜。雞股：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店員力推，人生第一次戰戰兢兢嘗試，不得不說，放進口裏驚為天人，甘香酥脆，不但毫無異味，而且香氣撲鼻，完全顛覆了我對雞pat pat的觀念🤣免治雞肉棒：⭐️⭐️⭐️⭐️非常嫩滑，免治雞肉內有少許雞軟骨碎粒增加口感，沾生雞蛋吃，冇牙的也能吃。豚肉包雞髀菇：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五花肉薄切包著雞髀菇，經燒烤後，雞脾菇釋放出多汁，外面的五花肉烤得甘香，味道口感一流👍🏻牛肋串：⭐️⭐️⭐️有點韌，但牛肉味重