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2012-09-17 10 瀏覽
還記得第一次來吃「豚王」,那款「海老王」拉麵令我十分驚喜,下定決心要再來嘗嘗其他。今次跟男友分別選了「翠王」和「赤王」,但味道只是平平,更令我們短暫失去了吃拉麵的狂熱。平日下班時間,六時還未夠便來到,不用輪侯已可入座。這次的點餐紙跟上次不同,選項更多。。「翠王」最失色的是湯頭,濃郁得來有點雜亂,芝士更是顯得格格不入。猶幸拉麵和豚肉仍舊保持水準,只是錯配湯底而已。男友選了辣度 2 的「赤王」,師傅下了太多辣椒油,令湯底變得非常油膩。而且辣得舌頭也發麻,感覺像在吃四川湯麵一樣。男友很是失望,覺得最原始的「豚王」味道最好。+$15 的溏心蛋,蛋白輕滑無比,蛋心香且帶甜,值回這個價錢。今次吃過「翠王」和「赤王」,頓覺上次的「海老王」和「豚王」更佳。店員叫喊日文口號的聲浪過大,又播著嘈吵的音樂,不但沒有日本拉麵店感覺,反更令人覺得煩厭。
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還記得第一次來吃「豚王」,那款「海老王」拉麵令我十分驚喜,下定決心要再來嘗嘗其他。今次跟男友分別選了「翠王」和「赤王」,但味道只是平平,更令我們短暫失去了吃拉麵的狂熱。
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平日下班時間,六時還未夠便來到,不用輪侯已可入座。這次的點餐紙跟上次不同,選項更多。。
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「翠王」最失色的是湯頭,濃郁得來有點雜亂,芝士更是顯得格格不入。猶幸拉麵和豚肉仍舊保持水準,只是錯配湯底而已。
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男友選了辣度 2 的「赤王」,師傅下了太多辣椒油,令湯底變得非常油膩。而且辣得舌頭也發麻,感覺像在吃四川湯麵一樣。男友很是失望,覺得最原始的「豚王」味道最好。
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+$15 的溏心蛋,蛋白輕滑無比,蛋心香且帶甜,值回這個價錢。

今次吃過「翠王」和「赤王」,頓覺上次的「海老王」和「豚王」更佳。店員叫喊日文口號的聲浪過大,又播著嘈吵的音樂,不但沒有日本拉麵店感覺,反更令人覺得煩厭。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)