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2023-07-17
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土瓜灣真係越來越多嘢食,今次嚟到啟岸巷子呢個商場入面,都有唔少餐廳,今次就試吓專門食馬來西亞菜式嘅小店。雙色雞翼黑醬油馬拉乾撈麵聽老闆嘅介紹叫咗兩款煮食,想食雞翼其實即係南乳雞翼同香茅雞翼,顏色上已經見到個分別,每款有兩隻,一食已經食得出好濃郁嘅香味,雞翼煎得好乾身,一啲雪藏味都冇。重點一定係黑醬油乾撈麵,非常入味,一啖接一啖好快就食晒!香茅豬扒椰香叻沙來食馬來西亞嘢又點可以唔試吓喇沙呢,喺各款喇沙入邊,就揀咗豬扒,豬扒切得好薄片,烤得好香口,而且肥瘦均勻,估唔到仲有隻灸燒嘅蝦,啖啖肉。而叻沙嘅湯底好濃郁嘅椰香味,而且帶有少少辣,而配料就有魚蛋、芽菜、豆卜等等,係一款出色嘅喇沙。話梅柚子梳打喺出面好少試到話梅同柚子嘅配搭,估唔到係咁夾,欣賞餐廳唔會落大量糖水,清新得來又健康。班蘭檸檬梳打呢款飲品好特別,斑蘭嘅香味充斥着每一啖梳打,加埋檸檬酸酸地, 十分解膩。
雙色雞翼黑醬油馬拉乾撈麵
聽老闆嘅介紹叫咗兩款煮食,想食雞翼其實即係南乳雞翼同香茅雞翼,顏色上已經見到個分別,每款有兩隻,一食已經食得出好濃郁嘅香味,雞翼煎得好乾身,一啲雪藏味都冇。重點一定係黑醬油乾撈麵,非常入味,一啖接一啖好快就食晒!
香茅豬扒椰香叻沙
來食馬來西亞嘢又點可以唔試吓喇沙呢,喺各款喇沙入邊,就揀咗豬扒,豬扒切得好薄片,烤得好香口,而且肥瘦均勻,估唔到仲有隻灸燒嘅蝦,啖啖肉。而叻沙嘅湯底好濃郁嘅椰香味,而且帶有少少辣,而配料就有魚蛋、芽菜、豆卜等等,係一款出色嘅喇沙。
話梅柚子梳打
喺出面好少試到話梅同柚子嘅配搭,估唔到係咁夾,欣賞餐廳唔會落大量糖水,清新得來又健康。
班蘭檸檬梳打
呢款飲品好特別,斑蘭嘅香味充斥着每一啖梳打,加埋檸檬酸酸地, 十分解膩。
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