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2023-08-27
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香港吃湘菜的選為不多,書湘門弟是最好的,最實在的湘菜選擇。菜式選擇多,味道好,例牌份量適合5-6人。最喜歡臭豆腐,咸蛋豆角,酸菜魚,茄子,麻糍都是必選的。老闆,員工服務好,親切。中環店面的地方不算太大,建議擴充地方,可滿足更多的食客。香港基本上沒有黃牛,故小炒黃牛肉雖然味道正,但牛肉非黃牛肉,及建議肉不用太多及太大。自制的酸梅湯也非常讚。店家可按食客要求在菜式試略有增減用料,非常讚!大力推薦書湘門分。
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