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2019-04-17
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開餐前了解一下Das Bier，香港少見的德國餐廳之一，分店位於大埔、新蒲崗、大角咀以及今次近廚有口福的屯門新分店!每間Das Bier的裝修風格都以木板為主。主打德國及西班牙菜，招牌菜德國鹹豬手用咗6個鐘以上時間製作同燒焗，外脆內嫩、由於每到晚飯時間都經常有不少客人坐席, 今次我們訂平日的8點半位就可以靜靜的傾計，聽著英文歌舒適品嘗一下久違的德國菜滋味！德國鹹豬手配酸菜薯仔沙律，德國餐廳必選的推介菜之一。回想年青時在一些非德國餐廳試過鹹豬手大部分過鹹，這裡入味非常而且整餐食到尾脆皮仍然脆口。最重點係上檯前店員已幫手切好整隻豬手，唔需要再吃力切割即可進食👏👏墨西哥粟米片，一個超市買到的粟米片在餐廳如何能夠突出? 原來靈魂所在就是自家制熱辣辣的調味茄醬! 真心將粟米片點上這個醬會停不了口，大推介👍香草醬煙肉三文魚意粉，如果是香草控的一定會好喜歡它的意粉有滿滿的檻欖油及香草醬濃味，如果不是香草控還有卡邦尼意粉選擇。德國餐廳也有新穎的飲品，奶蓋香蕉綠茶上面是厚厚一層芝士奶蓋。奶蓋入口濃滑厚實，帶少許芝士咸香。平日較少會飲的香蕉綠茶難得有豬手鹹味中和變得較易入口。留意，埋單時得知本店需要ove
德國鹹豬手配酸菜薯仔沙律
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德國鹹豬手配酸菜薯仔沙律
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德國鹹豬手配酸菜薯仔沙律，德國餐廳必選的推介菜之一。回想年青時在一些非德國餐廳試過鹹豬手大部分過鹹，這裡入味非常而且整餐食到尾脆皮仍然脆口。最重點係上檯前店員已幫手切好整隻豬手，唔需要再吃力切割即可進食👏👏
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墨西哥粟米片，一個超市買到的粟米片在餐廳如何能夠突出? 原來靈魂所在就是自家制熱辣辣的調味茄醬! 真心將粟米片點上這個醬會停不了口，大推介👍
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香草醬煙肉三文魚意粉，如果是香草控的一定會好喜歡它的意粉有滿滿的檻欖油及香草醬濃味，如果不是香草控還有卡邦尼意粉選擇。
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德國餐廳也有新穎的飲品，奶蓋香蕉綠茶上面是厚厚一層芝士奶蓋。奶蓋入口濃滑厚實，帶少許芝士咸香。平日較少會飲的香蕉綠茶難得有豬手鹹味中和變得較易入口。
留意，埋單時得知本店需要over $300才能夠visa付賬，如果一人用膳建議自備現金。
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