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2025-01-11
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湯頭偏鹹，但都算有鮮味具香港風味的麵食值得嘗試炸兩這盤炸兩，最好味的應該就是⋯豉油（醬油）裡面的油條太軟（不脆），還好沒有油耗味好吃的炸兩，裡面的油條（油炸鬼）應該要是脆的，平民餐廳就不要求太高啦狀元及第粥前一天傷風，還沒完全復原，只想吃些熱呼呼、清淡食物，粥淡淡鹹味，不會太鹹，豬潤（肝）熟度剛剛好，咬下去爽脆，肉丸彈牙有汁，搭配花生粒，咬下去增添香味，清淡中帶些口感。揚州炒飯飯粒偏硬，優點是粒粒分明，鹹度剛好，搭配火腿、蝦仁、蔥、蛋、叉燒粒
鮮蝦雲吞麵
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湯頭偏鹹，但都算有鮮味
具香港風味的麵食
值得嘗試
炸兩
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炸兩
這盤炸兩，最好味的應該就是⋯豉油（醬油）
裡面的油條太軟（不脆），還好沒有油耗味
好吃的炸兩，裡面的油條（油炸鬼）應該要是脆的，平民餐廳就不要求太高啦
狀元及第粥
前一天傷風，還沒完全復原，只想吃些熱呼呼、清淡食物，粥淡淡鹹味，不會太鹹，豬潤（肝）熟度剛剛好，咬下去爽脆，肉丸彈牙有汁，搭配花生粒，咬下去增添香味，清淡中帶些口感。
狀元及第粥
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揚州炒飯
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飯粒偏硬，優點是粒粒分明，鹹度剛好，搭配火腿、蝦仁、蔥、蛋、叉燒粒
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