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2017-11-16
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今日二人世界，試下台式食店先，每次去台灣見到LEE間食店都係排晒長龍，好似無可能等到位咁，你知啦，去旅行最唔捨得就係浪費時間去排隊㗎嘛！今日夜咗DD開餐就嚟試下踫踫運氣，點之啱啱好有位，真係太好啦！兩個人真係唔可以試得太多款式，還好嘅係LEE間小食都算多，每碟食物都好精緻，所以都試到好幾樣，哈哈！原味水晶肉：口感有D似啫喱，冰冰涼涼易入口，肉味好甜，感覺好清新，雖然製作方法易入口，不過就算凍食始終係油膩嘅，食兩三件就好，不能食太多，感覺都係好飽咁，如果只有兩個人食嘅話，就多咗D。台式酸辣湯：由細到大都試過好多食店嘅酸辣湯，LEE間足料得嚟湯底較清徹，不會太過湖狀，有D自家製的效過，連豆腐也切得很細緻每條分明，這種是台式製法與一般上海食店製法嘅分別吧！估唔到台式製法，味道一樣咁吸引我，酸辣適中，我好LIKE。小籠包：唔係第一位，也可說是第二位吧！唔同其他主打小籠包食店比較的話，佢係好好味的，肉質唔會太實，但肉汁就好甜，皮嘅厚簿啱啱好。不過醋入面嘅薑絲就唔夠辣，如果辣一點，小籠包連薑絲一齊食，相信口味一定更好。紅燒牛腩麵：足料，牛腩大件只係唔夠淋，牛筋都有味夠淋；湯底清得嚟好香，味道好好，
原味水晶肉：口感有D似啫喱，冰冰涼涼易入口，肉味好甜，感覺好清新，雖然製作方法易入口，不過就算凍食始終係油膩嘅，食兩三件就好，不能食太多，感覺都係好飽咁，如果只有兩個人食嘅話，就多咗D。
台式酸辣湯：由細到大都試過好多食店嘅酸辣湯，LEE間足料得嚟湯底較清徹，不會太過湖狀，有D自家製的效過，連豆腐也切得很細緻每條分明，這種是台式製法與一般上海食店製法嘅分別吧！估唔到台式製法，味道一樣咁吸引我，酸辣適中，我好LIKE。
小籠包：唔係第一位，也可說是第二位吧！唔同其他主打小籠包食店比較的話，佢係好好味的，肉質唔會太實，但肉汁就好甜，皮嘅厚簿啱啱好。不過醋入面嘅薑絲就唔夠辣，如果辣一點，小籠包連薑絲一齊食，相信口味一定更好。
紅燒牛腩麵：足料，牛腩大件只係唔夠淋，牛筋都有味夠淋；湯底清得嚟好香，味道好好，連湯都可以飲埋；麵嘅口感就一般咗D，麵質唔係我LIKE嗰種。
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