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2017-12-05
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相識廿載朋友已移民美國好多年了，難得返咗嚟半個月。明天要走了。之後要等3，5，7年才會再返港。所以今日專登請半日假傾計。到咁上下就去佢屋企樓下有間Season Plus食晚餐。當然係我請客啦！點解會揀呢間！係因為我剛才見到生蠔只要$198就有12隻。仲有白酒送超抵。我一去到佢屋企就話晚餐去呢度食。我地6：30去到。當時未有太多客。只有我地及另外一枱。坐低二話不說先叫嘢食。生蠔一定叫。落order之後好快到了。今日係愛爾蘭Trish Rock。一碟12隻只售$198。仲要有白酒送。（白酒冇飲到，仲可以攞走）生蠔Size適中。海水味濃。夠新鮮。唔需要加檸檬汁及蕃茄醬都已經好好味。再叫咗一個焗海鮮拚盤。原本想等海鮮拚盤嚟到嘅時候再決定要唔要加食物。點知。。。。海鮮拚盤要等好耐才有得食。終於到了。其實海鮮拚盤質素幾好的。尤其是蒜蓉焗有頭大蝦2隻。真係好大隻。而且蝦肉夠爽夠新鮮。我至愛嘅蒜蓉牛油焗翡翠螺6隻。蒜蓉味香濃，翡翠螺肉好大粒。巴馬臣芝士焗扇貝2隻。扇貝肉比較細。但配襯巴馬臣芝士非常野味。比目魚扒1件。比目魚扒配上牛油。魚肉滑。芝士黑松露焗大蘑菇1隻。蘑菇好似手掌咁大。香濃黑松露味，蘑菇
生蠔Size適中。海水味濃。夠新鮮。唔需要加檸檬汁及蕃茄醬都已經好好味。
再叫咗一個焗海鮮拚盤。原本想等海鮮拚盤嚟到嘅時候再決定要唔要加食物。點知。。。。海鮮拚盤要等好耐才有得食。終於到了。
其實海鮮拚盤質素幾好的。尤其是蒜蓉焗有頭大蝦2隻。真係好大隻。而且蝦肉夠爽夠新鮮。我至愛嘅蒜蓉牛油焗翡翠螺6隻。蒜蓉味香濃，翡翠螺肉好大粒。巴馬臣芝士焗扇貝2隻。扇貝肉比較細。但配襯巴馬臣芝士非常野味。比目魚扒1件。比目魚扒配上牛油。魚肉滑。芝士黑松露焗大蘑菇1隻。蘑菇好似手掌咁大。香濃黑松露味，蘑菇味又濃。
雖然等咗好耐才有得食。好彩食物質素搭夠。（如果等嘅時間控制得好，就更加完美）
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