甜記餃子

營業中

休息中

甜記餃子，由最初的一家，發展到現在共有四家分店，可見受歡迎程度。點了湯餃，椰菜冬菇雲耳豬肉餃拼西洋菜豬肉餃，湯頭選了蕃茄薯仔湯，加了椰菜底，另外還點了滷水牛腱和豆漿。滷水牛腱肉質柔軟，但味道頗淡，沒有滷水的香味。餃子很大隻，皮滑，內餡塞得滿滿的。椰菜冬菇雲耳豬肉餃的材料有四款，口感豐富，味道也好。西洋菜豬肉餃也好吃，但對比之下，椰菜冬菇雲耳豬肉餃更好吃。至於湯頭，這蕃茄薯仔湯頗有家的風味，算是不錯，不過和以往相比，湯頭沒有以往那麼濃了，這不知道是不是和我這次加了椰菜底有關。加椰菜底，就是在碗中加入了大量椰菜絲，這可以更均衡飲食，但可能也是這原因，使湯頭變淡。豆漿甜度適中，不會過甜。想一讚店員的服務，我們點餐後，餃子因為是現煮的關係，加上顧客多，過了十多分鐘還未送上，我們趕着看電影，請店員幫忙，她立刻幫我們跟進，並且很快把餃子送上，真的感謝她。